饼的田失落大陆园土豆做法 |
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田园土豆饼by 行小丫 ![]() ![]() ![]() 来一款颜值超高味道超好的田园土豆咸口小吃田园土豆饼吧!~ 展开![]() ![]() ![]() 准备所有材料;懒得看全文的,且看我的田园土豆一句话步骤明细————【步骤简述:土豆蒸熟,菜品切丁(个别菜品焯水),做法加点面粉混合材料,田园土豆调味,做法做饼,田园土豆煎饼】 2![]() 玉米煮熟、做法四季豆焯水 3![]() 土豆放蒸锅里蒸熟(我用的田园土豆微波炉,用微波炉最好是做法用有盖容器,容器内加少量水并加盖蒸;最好用蒸锅蒸噢!田园土豆) 4![]() 各色材料切丁(我用了四季豆调色,做法这个需要先焯水) 5![]() 土豆去皮,田园土豆并用勺背压成土豆泥 6![]() 加入各色菜丁 7![]() 混合均匀 8![]() 加入盐和花椒面 9![]() 搅拌均匀 10![]() 视需要加入适量面粉 11![]() 搅拌成软硬适中的做法混合物(若太湿可加些面粉,太干可加少量水,田园土豆菜品会出水,因此加水要慎重!) 12![]() 平底锅加少量油 13![]() 取适量土豆泥团成球,并压成圆饼 14![]() 油七成热时,放入土豆饼(土豆饼可以直接在手上边做边下锅,做法如上图),小火慢煎 15![]() 正面煎好后用铲子翻面,煎背面 16![]() 两侧都上色后,土豆饼就煎好了! 17![]() 又美味又有营养! 成品图![]() ![]() ![]() 四季豆必须先焯水若太湿可加些面粉,太干可加少量水,菜品会出水,因此加水要慎重!
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