“手抛硬币的正反面概率不是五五开”“头发拔得越多白得越快”“如何让便便不‘挂壁’”……11月11日晚，2023世界青年科学家峰会主体活动之一，一场别出心裁的科学颁奖典礼——菠萝科学奖在温州瓯海奥体中心举行。

2023菠萝科学奖由浙江省科协、温州市人民政府指导，浙江省科技馆主办。省科协党组成员、副主席陆锦、武传宇、曾肖芃，中国科学院院士苏纪兰、美国国家工程院院士土井正男、著名作家麦家等人出席颁奖礼。

10项风趣幽默又不乏严谨的科研/科普成果获得了这个“向好奇心致敬”的奖项。

奖项速览

数学奖：手抛硬币的正反面概率不是五五开

获奖团队：荷兰阿姆斯特丹大学弗兰蒂谢克·巴托斯（František Bartoš）等

医学奖：为什么头发拔得越多白得越快

获奖团队：纽约大学格罗斯曼医学院孙祺 等

发明奖：不会挂壁的马桶

获奖团队：华中科技大学材料科学与工程学院苏彬团队

心理学奖：气味影响颜色感知

获奖团队：英国利物浦大学瑞安·约瑟夫·沃德（Ryan Joseph Ward）等

科学事件奖：中国科学家用科学回应《科学》

获奖团队：杨芊、刘世勇、周欣悦等15所大学100多位师生

科学插画奖：给科学插上具象的翅膀

获奖者：科学插画师李梁（微博@画画的雾野）

关心下一代奖：每天多活动2小时不影响学习

获奖团队：中山大学中山眼科中心刘奕志/曾阳发团队

生物学奖：昆虫也爱玩游戏

获奖团队：伦敦玛丽女王大学拉尔斯·奇特卡（Lars Chittka）团队

物理学奖：逆风说话传得更远

获奖团队：芬兰奥尔托大学威利·普尔基（Ville Pulkki）团队

可持续奖：数字敦煌

获奖单位：敦煌研究院

与传统的科研成果表彰会相比，菠萝科学奖显得格外活泼亲民，看看前几届评出的奖项就知道：恐龙会不会得颈椎病，打哈欠为什么会传染，果蝇有什么择偶偏好，男人长胡子的作用，婚礼份子钱计算公式……

今年，菠萝科学奖走到了第十二个年头，获奖者依然充满好奇心和想象力。比如获得本年度菠萝科学奖数学奖的是来自荷兰阿姆斯特丹大学的一个专门研究“抛硬币”问题的小组。他们组织了一场抛硬币马拉松，48名师生用46种不同硬币，总共抛了350757次，证明抛硬币的结果并不是五五开：抛起时朝上的那面更有可能朝上落地，比例大约51:49。不要小瞧跟五五开仅仅1%的差距，在如此大的样本之中，这已经是明显偏差了。

纽约大学格罗斯曼医学院的博士后孙祺则对“头发越拔白得越快”这个古老传闻产生了兴趣。她和团队花了两年时间，反复拔实验老鼠背上的毛，生生把黑老鼠拔成了黑白花老鼠。显微镜观察和基因研究发现：毛发反复被拔，毛囊内负责提供黑色素的干细胞难免“忙中出错”，日积月累就真的罢工了。这项研究不仅证实了一个口口相传的流言是有道理的，也揭示了毛发变白的机制之一。他们凭借薅秃老鼠的求真精神和实验魄力而获得了医学奖。

因便便粘在马桶上，我国每年损失近四个西湖的水量，那么，既然市面上有不粘锅，为什么不能有“不粘马桶”？为此，华中科技大学材料科学与工程学院的苏彬团队进行了一场研究。他们设计出了一款混合材料，将塑料和疏水沙粒以化学形式层层烧结在一起。在颁奖典礼现场，苏彬邀请观众上台，分别用蜂蜜、八宝粥等物品模拟粪便，对马桶的光滑效果进行了测试，最终，“粪便”依然飞速滑走，不留下任何痕迹。这个乍一听有几分恶搞的项目，事实上正是我国在材料学上的前沿突破，这种全新涂料不仅光滑不沾油不沾水，而且比已有的特氟龙涂料更加耐磨，在生产生活上都有广泛应用前景。最终，这项创意获得了发明奖。

此外，科学插画师李梁获得了科学插画奖、 “昆虫也爱玩游戏”获得生物学奖、“逆风说话传得更远”获得物理学奖等，“气味影响颜色感知”获得心理学奖、敦煌研究院的“数字敦煌”项目获得可持续奖等。

“这是一次非常有趣的颁奖典礼，我们看到了与以往认知中刻板枯燥不同的科学，原来科学竟然可以这么有趣，原来身边处处是科学，原来那么多生活化的现象被科学呈现出来是这个样子，真的太有趣了。”李女士和儿子特意从杭州赶来观看颁奖典礼，儿子王禹澄看完后对生物学奖的获奖课题“昆虫也爱玩游戏”格外感兴趣，他说：“原来小蜜蜂除了采蜜还喜欢做游戏，它们居然可以像足球队员一样踢球，以后我也要去研究这个世界上最有趣的东西，做伟大的科学家！”

第十二届菠萝科学奖用充满科学性、知识性、趣味性的科普内容和形式向好奇心致敬，通过线上线下的互动分享为全球的科学家、科学爱好者构建交流合作平台，激发受众尤其是青少年的想象力和好奇心，拉近百姓与科学之间的距离，吸引更多人来关注科学、关注科普。在未来，菠萝科学奖将继续以百姓喜闻乐见的科普形式深耕厚植科普土壤，做好科学教育加法，让高质量科普激发更多人的科学热情。

原标题：《2023青科会丨头发越拔白得越快？逆风说话传得更远？2023菠萝科学奖颁奖，向好奇心致敬！》

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