开水果店的前景一般有多大,现在开水果店的前景怎么样

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开水果店的前景一般有多大,现在开水果店的前景怎么样

2022-10-31 12:55| 来源: 网络整理| 查看: 265

1、没开店之前可以多去准备

要开好一家水果店,需要做好三方面的准备,一是要有进货渠道,二是选客流量大位置,三是好的经营意识和服务意识。偶尔做好促销,通过促销吸引更多的顾客。也要保证水果的品质,不管是促销的产品还是减价产品,都应该是新鲜的。还应该做好售后服务,及时联系有问题的客户,解决问题,留下好的口碑。

2、水果要多想办法流动起来

只有那些位置好的水果店,水果销售量才大、转换率快、营业额高,自然也才会让经营中的水果损耗率降低,能获得的利润点升高,纯收入增大。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!如果是在温度较高的水果销售旺季里,就会因为水果不易保存,只能低价走量的经营方式而让经营中的水果获取的利润点降低,如果是在温度较低的水果销售淡季里,就因为水果的保存期更长的原因,可以定高客单价的经营方式而让经营中的水果获取的利润点升高。

3、开水果店要不惧怕竞争

很多人开店前根本没有做好那么多的准备,最大的准备就是资金要充足,千万不要没啥钱而且全部身家投去,因为前期亏损是大概率事件。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。千万不要和区域内做的好的水果蔬菜店做竞争,因为他们已经掌握了客源,而且价格可以随时调整,完全可以把你挤出去,一定要距离他们远一点。

​4、水果店平均下来的利润大概20%左右

水果所有的种类大约就是这30%-50%之间的毛利润。夏天水果损耗卖的快了就低一些,卖的慢就高一些,在10%到15%之间。如果按照最高计算的话,就是要在毛利润得基础上减15%,这样除去损耗的毛利润大约还剩30%左右。接下来还要减去人工成本、房租成本和水电杂费等。如果开一家水果店因为位置不好、经营不好或者是竞争激烈、同行太多,要想挣到钱其实是很难的。

而且因为水果的保鲜保质期很短,水果店挣钱的不确定性也是很大的,也许有的水果店明朋在去年是赚钱的,可是到了今年却又挣不到钱。

开水果店踏实肯干愿意多去折腾就可能有前景,不思进取,想轻松一定没有前景。



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