为什么不去搭地铁呢？

地铁站就在旁边。

这个问题，

你早峰期去看看就知道了。

5号线--广州最繁忙的地铁线，

特别是早高峰，

从鱼珠-东圃-车陂南...到员村，.

不要说挤进去，

你想出来都要花费洪荒之力。

除了早高峰拥堵的交通，

员村还有很多很多的槽点...

（已经无力吐槽）

但它却真真切切承载了许多“广漂”人的回忆！

你可能忽略的是，

员村还是一个很好很好很好吃的地方！

从早餐吃到夜宵；从鲁川粤苏八大菜系，

再到西餐日料、薯条汉堡...你总能找对你胃口。

员村：一个被严重低估的美食据点

这里的早晨是热气腾腾的，

一路匆匆忙忙，赶巴士赶地铁，

上班族对早餐的要求并不多，就一个字“快”。

员村地铁出来往红砖厂方向的乡下石磨肠粉店，

店里师傅的手脚超快，抽屉铲起肠粉起碟上菜，

前后不过10秒时间绝不拖泥带水，

打包党拎起就走。

这家的肠粉据称是石磨的，

吃起来没有布拉肠的黏黏口感，

反而有些清爽感，不过我觉得酱油稍欠缺些...

波记云吞面在二横路也算少有名气，

比较传统的广式面馆。

不止是粥粉面，还有快餐炖汤和甜品，

从早开到晚。

蟹子鲜虾云吞面，虽然是云吞面做得招牌，

但是我个人觉得云吞面只能算中规中矩。

我更喜欢这里的鸡扒饭，再加个炖汤...

早餐不过是前戏，

员村的夜宵

才是真正能立足天河区美食据点的秘密武器，

从员村二横路到员村四横路，员村南街，

条条都有资格称作美食一条街的存在！

员村二横路--吃喝玩乐就在“员村里”

员村二横路，大大小小的食肆，

直到晚上才傍晚渐渐舒醒，地铁站一出来，

醒目的霓虹灯广告牌。无不在佐证着这一真理。

油烟味十足的铁板烧+炒河粉，

招牌是以前牛杂店的，也不讲究，

一家店面两家美食，

围着一群嗷嗷待哺的人们...

炒河粉的大叔，深得炒河粉的精髓，

大火猛炒，锅气十足，颠勺的功夫更是一流，

7块钱一份蛋炒河粉，

街边档的价格，大厨般的手艺。

由地铁出来，

往南北方向都能找到你想要的宵夜美食，

往北中山六院方向，酸菜鱼，四川火锅，

同顺鹅庄，周黑鸭，还有饮品店...

开了不久的大碗小面，

大概也就一年时间，

但是已经俘获了很多附近吃货的胃，

味道确实不俗！

牛腩牛筋小面（干拌），牛腩切超大块，

肉感十足，牛筋炖的软糯入味，

深得食肉兽的心。

邦记牛杂总店，员村有几家邦记牛杂，

都是打边炉方式的，

这家街边档似的牛杂店据说是总店，

开在员村文化宫附近。

可能是晚上去的，

煮了一天牛杂味道稍咸，

吃起来还算干净，还有猪脚姜和粉面类。

而地铁口的另外一个方向，

又是另外一幅光景，

牛杂煲、烤鱼烧烤、砂锅粥、小龙虾...

许氏锅盔，这一家店最开始是走鬼档，

在地铁口附近游走，

后来不需路边摆摊以后，就“消失了”，

我还以为他不做了。

原来它又“复活”在了“员村里”这边的店里，

师傅手艺一流，双手一点也不怕烫，

直接伸入炉子里，不会是魔术表演吧。

公安锅盔，皮脆馅多，

比小编脸还要大两倍，但是也比我脸皮薄，

记得一定要趁热吃，

放得越久皮也越韧，难嚼开。

员村新街--传统和人气网红美食的有机结合

员村新街应该是员村最令人惊喜的美食地界，

一路绿意，一路美食伴随，

无论是传统粤菜还是人气网红全都有。

标记饭店，员村老字号大排档，

锅气足，分量超大，价钱优惠，

大部分菜式都是在20~30元...

饭点几乎都是满座，

中午只做到2点，过时不候...

白灼鱿鱼，鱿鱼新鲜，吃起来爽口，

鱿鱼肉也很厚实，白灼本身没什么味道，

切花刀看起来漂亮，也更容易入味。

白灼最讲究的还是蘸料，

标记的蘸酱调味超赞的，

花生油的和特调的酱油，

提香提鲜，用来拌饭都好吃。

西兰花炒牛肉，超大一盘，

上菜的时候被吓坏了，调味比较咸口，

光一盘就够两个人送两碗饭，

牛肉和西兰花好像都不要钱似的。

土豆焖鸭，土豆入味，粉糯，

本来吃得好好的，但有一块鸭肉接近PP的位置，

就是屁股那里的两块腺体，

一口下去超级骚，可怕！

下次麻烦切掉再煮，会毁了一碟菜的。

鱼头汤挺鲜的，相比之下就没什么特色，

不过这里的菜都比较咸口下饭，

所以点个清淡的汤也不错...

云桂面馆，就开在银记的对面，

但是帮衬的新旧街坊依然络绎不绝，

老字号的魅力经得起任何人的考验。

牛肉肠粉，这里最出名的就是肠粉，

纤薄透亮，酱油香甜，

重点是那股花生油的香味，最能勾起人的食欲。

牛腩面，汤底清淡，牛腩炖的入味，

面也是传统的银丝面，很有诚意。加分！

猪手面，猪手切得有点大块头，

吃起来不太方便。

网红脏脏包

脏脏包是上一年末兴起的网红美食，

没想到在员村新街就有一家，

很多人都慕名来打卡。

巧克力脏脏包，分量有点大，

吃多了会腻，切开两个人分吃都可以。

点了一杯柠茶和还是会腻！

除了表面的巧克力酱和巧克力粉，

包的里面也有巧克力，让巧克力控没办法拒绝！

昌乐园--员村最好吃的小区

脏脏包旁边就是昌乐园其中一个入口，

进去里面简直打开了吃货的新世界！

昌乐园豆腐花，两块钱一碗豆腐花，

两块五一碗芝麻糊，在偌大个广州，

偌大的天河区，已经很难找得到了。

店里虽然只卖三样，

豆腐花、凉粉、芝麻糊...选择虽少。

但是阿姨很好笑容，笑起来很亲切！

豆腐花可以选姜汁&白糖，

嫩滑可口，芝麻糊也是香滑，

但是芝麻味略淡些，所以还是推荐豆腐花...

文记小食店

开在昌乐园里的一家幼稚园旁边，

小小的店面外加几顶太阳伞，

主打猪红濑粉，还有汤粉之类的，选择蛮多。

文记的猪红汤是主打的招牌，

分量也很足，胡椒味刚刚好，

猪红吃起来也没有腥味。

牛腩濑粉，第一次吃濑粉，没什么感觉。

但是里面的料很足，

香菇虾米瘦肉...很顶肚子！

昌乐园糖水

这家应该是昌乐园乃至整个员村都出名的糖水铺，

怎么可以不去打卡！

堂食和来打包的人都接连不断，

而阿姨们的手速非常快，

人来来往往但是并没有拥挤排队的情况发生，

比那些网红排队奶茶店好多了...

椰汁马蹄爽，最近天气热，

饱饱滞滞来打包一份马蹄爽，

清爽中带点椰奶的香味，玉米也增加了口感。

在开学的日子里，

昌乐园应该会变成很多44中学生们

的秘密的美食基地吧。

昌乐园虽然是一个有些老旧的老区，

但是这里充满了人情味，

满坐着爷爷奶奶的理发店，

一边排着队一边聊聊家长里短...

员村南街--属于员村人的步行街

员村南街在广纺联产业园旁边，

这里明明就是一街之隔，

却是都市和生活的分界线。

看过去就是宽阔的马路，耸立摩天大厦的CBD...

看过来则是，狭窄的小道，

阴暗的握手楼，潮湿的路面，

便宜的外卖快餐还有廉价的安身之所...

这条路上，除了有市场有小店的烟火气，

最特别的，

应该是驻扎着5、6个大大小小的创意园。

它们也在安安静静的诉说着员村当年的历史。

曾经的工业基地，现在与时俱进，

换上崭新的面孔依然在员村的土地上发光发热...

员村三横路--市场里开出花来的生活味

三横路开头段的行人天桥，

黄埔大道的紫荆花，花开正艳！

雪白的，淡粉淡紫色的花瓣随风飘扬，

一路相随，美不胜收！

沿着行人天桥旁的小道进去是员村市场，

满满的生活气息，难得的是干净整洁，

原来逛菜市场是一种乐趣。

员村市场最特别的地方，

就是市场里长出了一棵开满鲜花的木棉树，

满树的红云高悬枝头...

员村四横路--吃遍全国的夜宵街

四横路是红砖厂的出口之一，

红砖厂相信很多人都已经知道，

小编就不在这里做过多的介绍了。

一条路下来，有川菜串串，

潮汕牛肉火锅，粤菜，东北菜等等...

不过可能红砖厂是拍（zhuang）照（bi）的圣地，

适合白天来，所以这里晚上的人也相对要少一些。

二横路上的芒果树上开满了黄色花，

路上弥漫开芒果花的清新味道...

开了20多年的荔枝楼，

也因为某些原因搬到了对面的酒家，

不知味道还是不是原来的味道...

而曾经员村的标志建筑，

180米耸立了将近20年的员村热电厂大烟囱，

17年也轰然倒下，

但“员村人”对于未来更加坚定，

破而后立，不破不立...

请善待你自己--“员村人”

员村，这个游走在CBD边缘的城中村，

我们足足用来3天的时间，

还是没能把员村的美食都采个遍，

但也渐渐发现TA可爱的地方...

你现在，可能每天朝九晚五，

赶地铁换公交，却做着重重复复，

无关紧要的工作，换取微薄的薪水...

可能要在春天里忍受四周潮湿的空气，

发霉的墙壁的折磨；

可能要在夏天最热的月份，

忍受断水断电断网的煎熬；可能...

但是，无论如何请一定要善待你自己。

善待自己最简单方式，就是吃一顿好吃的，

没有什么是一顿饭解决不了的；

如果有，那就来员村再搓一顿…

这里不缺你一口吃的。

素材来源于：吃喝玩乐IN广州返回搜狐，查看更多