通过活动引导幼儿认识胡萝卜及其生长环境，了解胡萝卜的吃法和营养价值，鼓励幼儿运用已有知识去自主探究新知识，激起幼儿主动学习的愿望，让幼儿学得更主动、更快乐、更有信心，培养幼儿健康饮食的良好习惯。

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教学目标

认识胡萝卜。

通过学习知道胡萝卜的吃法。

胡萝卜生长的环境

让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。

胡萝卜图片

胡萝卜汁

一、胡萝卜图片，说外形及颜色。

1、胡萝卜：小人参。

2、有绿色的叶，根部是桔红色。

3、胡萝卜花果是白色或淡黄色。

1、让幼儿知道多吃蔬菜的好处。

2、胡萝卜含有丰富的营养。

3、胡萝卜的营养补充到我们身体里，可以保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛更健康!

1、我们都吃过怎么做的胡萝卜啊?

(幼儿：我家炒菜、汤里、炖菜里都有。)

2、你们看过胡萝卜长在那里吗?

(幼儿：我奶家的菜园子里。师：胡萝卜是长在菜园子的土里面，它的根部是在土埋着。)

师：你们知不知道这是什么啊?

师：这是胡萝卜榨成的汁。

师：我们来一起品尝吧!

(在品尝胡萝卜汁中结束活动。)

从这个活动中，我认识到幼儿园课堂教学中，教师首先要以孩子为主体，同时要有驾驭课堂的能力，在引导孩子学习的过程中，不断地发现问题，不断地变换教学手段和方法，从而让每个幼儿都参与到活动中，准确地掌握知识。带领幼儿游戏时，要顾及到绝大多数的孩子，将个别示范与分组游戏、集体游戏相结合，可以根据幼儿的课堂情况不断地变换游戏形式，从而提高每个幼儿的学习积极性。

🏷标签：认识植物美味的胡萝卜 中班 健康优秀教案