治脾胃虚弱，精神短少，饮食无味，食不作饥，及平常无病、久病但脾虚食少、呕泄者并妙。

陈实功对八仙糕的作用描述是：「但遇知觉饥时，随用数条甚便，服至百日，培养脾胃，妙难尽述。」

这么好的方子当然也有少不人识货。

清朝御医就将改良过的八珍糕献给乾隆，乾隆服用后就感觉真不错。由清宫脉案及《用药底薄》获悉，乾隆自50多岁始，药膳中就经常有八珍糕丸，如果没有了，就亲自朱批让太监们赶快去做，用以养脾去腻，摄养延年，足见长寿皇帝对其的珍爱。

八珍糕流传至今的版本有很多，大都保留了山药、茯苓、薏米、莲子肉、芡实和白扁豆等核心成分，有的会用党参或人参，白术（偏补益），有的加了砂仁，山楂肉（兼消），各有侧重。

我们这款八珍粉配方上，我们精选山药、莲子肉、茯苓、薏米、芡实、白扁豆、山楂、麦芽等八味，出发点是都选用药食同源的食材，性质会更加平和，符合大多数人日常长期食用。

细看这个方子，山楂和麦芽是消食导滞的，先消才能补得进去；茯苓和薏苡仁能祛除湿浊，一上一下，一升一降，让湿浊更好流通化除。

山药、莲子肉、白扁豆是调理脾胃的；芡实和莲子是固涩的，防止边补边散，守不住营养。它们都性质平和，还消、清、补、健、固兼备。

同时，这些食材不仅仅只作用在脾胃上，有莲子、茯苓养心宁心；莲子、芡实、山药兼入脾、肺、肾；山楂入肝，行气散瘀，既照顾到了各个脏腑，又都共同作用于脾胃，正应了脾土容纳万物再化生万物的性质，实在精妙。

难怪清宫医案评价清宫八珍糕说：「不寒不热，平和温补之方，扶养脾胃为主，屡有奇效」。

八珍糕粉适合什么人吃？

饮食不佳、吃的不多、便溏、湿气重、乏力、气色萎黄、大便粘腻、舌苔厚腻、虚胖难减、浮肿……等有脾胃虚弱表现的人都可以吃。

喝水都胖的人，是脾虚、水湿不化的可以吃。怎么吃都很消瘦的，吸收不好的人也可以吃。

八珍粉什么时间吃最佳？

早上7~9点是胃经当令时间，9~11点是脾经当令时间，我们可以把八珍粉当做早餐的一部分，这个时间段吸收能力最好。日常其它时间点，如果饿了，也都可以当做小点吃。

八珍粉禁忌：

孕妇、哺乳期不建议吃；感冒生病、上火期间不建议吃。要生病完全好了，才可以吃八珍粉！返回搜狐，查看更多