椰丝小饼的食材和调料：低筋面粉80克粘米粉10克椰丝20克黄油90克鸡蛋1大勺糖粉50克教您椰丝小饼的家常做法，椰丝小饼怎么做好吃1.黄油软化以后，倒入糖粉，用打蛋器打发2.打到黄油体积膨松，颜色变浅，呈轻盈的状态就可以了3.继续用打蛋器打至鸡蛋与黄油完全混合【椰丝小饼的做法（不孕不育食谱）】4.加入1大勺打散的鸡蛋5.低筋面粉、粘米粉混合过筛，再倒入椰丝混合均匀 。把混合的面粉倒入打发好的黄油里6.用橡皮刮刀搅拌均匀，成为饼干面糊7.把面糊倒入裱花袋，用中号圆孔裱花嘴在烤盘上挤出小圆形面糊(每个约重5克)8.将烤盘放入预热好的烤箱，上下火190度，烤焙8分钟左右，到饼干表面金黄色即可小贴士1、粘米粉是籼米磨成的粉，又称大米粉，是所有米类磨成的粉里粘性最低的一种 。在配方里适当的添入粘米粉，可以改善面团的结构，是让饼干的口感更加松脆的秘诀 。2、每盘饼干的大小要尽量一致 。这款饼干的个头很小，所有很容易烤熟，一定要把握好火候，以免烘烤过度 。3、松脆的小饼，配上椰丝淡淡的香味，是不可多得的可口点心哈 。