还记得疫情期间无聊在家研究美食，各种尝试，最难的就是蒸馒头！我觉得作为北方人来说，面食是少不了的，馒头，面条，这个一天不吃就觉得身体空捞捞的！但是和面真的很难啊，对我这种厨房小白来说！最近发现了这个和面机，居然还有这种宝贝，果断入手一台，这样不就可以自己在家做面食了吗？用了两次，都成功了，真的太省事太解放双手了，以前发个面揉面都好费劲。现在下班回家和面做个面条，干干净净，吃起来也超级干净卫生，棒棒哒！

整体不大不小，方便收纳，用起来有声音且不算小，还算能接受。和面过程中面桶会轻微摇晃，不过中途取开盖子里面的面也不会到处乱飞。不会因为连续作业导致发热或者异味，使用感很好，我都是定好时间然后玩会手机面就和好了。不吹不黑，真的懒人必备。超级方便！和面和醒面，时间 可自由调节，只要水量正确不会粘桶壁，基础面团10~15分钟，面粉和水的比例一般是2:1就可以，如果是做烘焙的话还是要按菜谱的配方来。醒面功能同时也是发酵功能，一个半小时左右可发两杯大，因为面桶可取出所以我喜欢拿出来放到烤箱或者蒸锅里发酵，每次都超级成功，用它每次做都信心十足！

价格不高，使用方便，在家使用率很高，反正就是好用，谁用谁知道！有需要的宝子可以试试，不错！

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