【陈皮的制作方法】伊秀生活讯  自古广东人都爱吃陈皮，所谓陈皮，简单理解就是经过一定时间处理的橘子皮啦，陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。目前橘子是当季，很多朋友都喜欢吃橘子，那不妨把橘子皮留下来，自己制作成陈皮呢，卫生又实用。那接下来我们一起来学习陈皮的制作方法吧。

陈皮又叫橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。陈皮的功效与作用很丰富。

工艺流程

制坯―加料浸渍―干燥―加料干燥―连续加料干燥―加甘草粉―成品

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