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理发，又名头发护理，通常指修剪头发，现代人说的“剪头”“剃头”“理发”在古时候可不都是一个意思。

中国人对头发自古以来就有着不同于世界上其他任何民族的执念，古语有云：身体发肤受之父母，岂能毁伤。可见中国人对头发是相当重视的，我们在古装电视剧中看到的古人也都是长头发，或挽或髻或束，普通老百姓最差也是用块布给包上，披头散发的那都是乞丐。

但头发长了总是要打理的，由于各朝代对头发清洁卫生或者是审美要求不一样，就又有不同的称呼，最早叫“梳栉”，在明朝叫“篦头”，在清朝叫“剃头”，我们现在说的理发，这个词最早是在宋朝才出现的。

宋朝经济繁荣，各种商业活动、民俗文化都空前发达，张择端的《清明上河图》就描绘了北宋时期汴京的繁荣盛况，细心的朋友可以发现，其中就有一个理发师傅正在给客人服务。

一、理发自古有之

1、理发初体验

传说人皇伏羲就把自己的头发结成锥形的髻（古代汉族妇女的一种发式），在发型上就已经与当时的其他少数民族区别开来了，到了汉朝开始出现以修理头发为职业的匠人。

风流倜傥的南北朝贵族子弟岂能不注重仪容仪表，在颜之推《颜氏家训·勉学》中便提到南朝梁的贵族子弟“无不熏衣剃面”再加上老百姓也有理发需求，朝廷和民间就都开始出现专业理发的“栉工”。

2、行业大发展

宋朝时期，由于经济发达，各行各业也都发展了起来，并发展出了“社团”组织，类似于现在的行会，在当时踢球的叫“齐云社”，演杂剧的叫“绯绿社”，皮影戏叫“绘革社”等等。

理发这个行当也不例外，开始出现大量的理发馆，理发的行会叫做“净发社”，而且还制定出了行业规范《净发须知》。

3、卖艺也内卷

在宋时有一种民俗活动叫，庙会赛社，就是每逢庙会，朝山拜岳，人山人海之时，各行各业的竞争都非常激烈，虽然理发师傅是靠手艺吃饭的，不同于其他可以靠嘴皮子招揽客户的行当，但你也别小瞧了咱的理发师傅。

当时的理发社团规定，除了理发技艺精湛之外，还必须要一表人才，能说会道，在理发时还要能说能演。

《净发须知》可不光是一本行业规范，它里面还详细整理了工作流程、工具介绍、技艺手法，甚至还有表演脚本，这哪还是“须知”，这简直就是“易筋经”加“降龙十八掌”，妥妥的武功秘籍，由此可见当时的理发行业还真不是一般人靠现在这种“洗剪吹”就能混下来的。

二、留发不留头，留头不留发

到了明末清初，多尔衮的一纸《剃发令》，不但杀人，还要诛心，汉族人宝贝了几千年的头发随着：“有不剃发者，察出处死。”不剃发便剃头（估计剃头就是这么来的，应该在当时是贬义词）由此还引发了当年令人发指的“扬州十日”和“嘉定三屠”。

1、剃头挑子一头热

自剃发令发布，专门有朝廷的人挑着一幅剃头担子，一头挂着剃刀，一头挂着砍刀，不肯剃发就立即砍头，自此这种理发挑子开始在行业里流行了起来。

理发工手执剃刀沿街叫卖，给人理发，挑子也变成了一头是烧水的家什，一头是装工具和钱的匣子，由于那时候没有肥皂，而理发需要热水，所以烧水的这一头一直都是热的，所以才有了后来的“剃头挑子一头热”。

这种工具笔者没亲眼见到过，但爷爷辈就有从事这种工作的，所以它离我们并不遥远，但也由此可见，理发行业的发展也促使了百姓生活方式的改变。

三、宋朝理发那些事儿

1、理发工具

宋朝时理发工具已经非常完备，刀、镊、篦、梳都是精品，剪刀用来修剪毛发，篦、梳用来梳理头发，镊子主要用于拔掉过于繁盛或者多余的鼻毛和痣毛等。

中国最早的无轴剪刀出现在西汉时期，唐代诗人贺知章《咏柳》诗句“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀”这也从侧面说明了剪刀在当时的普及程度，在电视剧《长安十二时辰》中，逃跑的曹破延就是在一家专门的理发馆里修饰了头发，剪掉了胡子，理发师傅用的就是无轴剪刀。

到了北宋时期，双股铁剪刀开始出现，形制发生了变化，是在剪刀的两股中部用铆钉连接双环形把，使其结构逐步趋于合理。

2、理发也是一种享受

宋朝经济繁荣，服务业发达，当时的理发服务除了梳理、修剪头发胡子，还包括掏耳朵等，这让当时人们非常乐于理发，那时候的男士头发也不比女同志少，每天起床第一件事也是梳洗，顶着那么厚重的头发一整天，能够有人服侍梳洗一番，那一定相当清爽。

北宋著名书法家苏东坡就认为一天最快乐的三件事就是：晨起理发、午窗坐睡、夜卧濯足，他还专门做了一首诗，《旦起理发》，南宋诗人杨万里也有一首《睡起理发》，足可见当时的理发也是文人墨客精神生活的一部分。

四、宋朝发型的那些事儿

1、最仙的发型

中国人爱美，应当从南北朝开始，上文提到过，富家子弟，熏衣剃面，女生们更是高标准，我们在86版西游记中看到的嫦娥的兔耳朵发型，叫“灵蛇髻”，当时看电视就觉得仙的不得了，上俭下丰，宽袖长裙，衣袂飘飘，反正现在让我画嫦娥，我还是先画那两只“兔耳朵”（灵蛇髻）。

2、原来古代也有假发

到了云想衣裳花想容的唐代，流行的发型叫“螺髻”——杨贵妃的那种，当时看电视剧觉得那时候的妇女头发真的好多好厚，能在脑袋后面盘上那么大一坨，直到后来看到了一则新闻，讲的是一个老农民挖出了一坨唐代的假发！原来她们戴的都是假发！唐代墓中陆续又出土了木制假发，麻布假发，鬃毛假发……

3、假发成本高

原来中国古人一直都受儒家“身体发肤受之父母”的思想影响，一般不剪头发，只有穷困人家才会不得已剪掉贩卖。

当时还有一些专门的团伙，主要工作就是“捡尸”，可不是现在这种，人家只是求财，见到路边有喝多不省人事的，直接拖到一边，咔嚓掉头发，一觉醒来，头上凉飕飕。

以上这些渠道一看就不靠谱，无法长期大量供应，那宫里的娘娘们怎么办，她们可不屑于用那些破木头和麻布，要用就用真的，别忘了那可是在万朝来贺的大唐帝国，自家的不够当然要臣属国家上供了。

就头发不是黑色这一点，欧洲国家就可以被pass了，南面的百越都是成天生活在大山里，也不会有打理头发的习惯，平时能洗头也就不错了，那发质想想就不舒服。

日本当时还是未受教化的野人，大唐皇帝根本看不上，那就剩下刚收复的高句丽和新罗了，文化素质各方面也都不错，于是便要求朝鲜半岛的女人进贡头发，品质不同价格自然也不一样，据史料记载保养好的长头发价值可以达到三百两白银。

4、宋代完美承袭

到了宋朝，除了完美继承了之前历朝历代优点之外，更是集大成者，宋代女士发型借鉴了晚唐五代的朝天髻、螺髻等各种髻，仿了契丹衣装，又喜欢上了束发垂胸的女真族发式，面妆方面经历过了唐朝的艳丽浓妆，到了宋朝，女人们更偏向于淡雅、自然。

花月楼前见玉容，凤钗斜退鬓云松，没有了首饰，那简直就是对美女发型的糟蹋。由于宋代首饰业发展很快，宋代的步摇开始镶嵌宝石和珍珠，相较唐代更精致、华丽。

髻上也有饰物，被称作冠梳，这个是宋代妇女最具特色的发饰，一般用金银、珠宝制成，髻越高则梳子就越长，皇宫里和富贵人家用的都是象牙梳，后来流行成风，导致兽角严重短缺，就连皇帝都不得不下令，髻不准太高，梳子不准太长，尤其不准使用兽角。

5、凤冠

宋代妇女除了发髻饰物以外，还有一种特殊饰品，就是冠，冠又分龙凤冠、花冠、珠冠、角冠、团冠等等，根据使用场合不同来进行选择佩戴，其中最出名的就是我们现在所说的凤冠霞帔了，这个在我们的印象中古代婚礼必备饰品是从宋代才开始流行起来的。

但在当时这是皇后和嫔妃们才能有的待遇，叫做龙凤花钗冠，根据级别不同冠上的花树数量也不同，皇后十二树皇太子妃、公主九树，按级别依此类推，迄今为止数量最多的是隋炀帝杨广的妻子萧皇后.

由唐太宗李世民为她置办的陪葬凤冠，居然有十三树，至于为何比皇后都要多一树，这至今也是大家津津乐道的话题，直到明朝中后期寻常人家女子才可以佩戴凤冠霞帔，而且还只能是普通的。

5、没用的知识

关于花冠还有一个没用的冷知识，花冠分很多种，有桃花、荷花、杏花、菊花、梅花等，宋朝时青楼的女子喜欢戴杏花冠，那句“一枝红杏出墙来”可是出自南宋的哦，那其中的“花魁”，自然就是最红的那一朵。

宋朝时期，中原经济繁荣，贸易发达，文化发展蓬勃，百姓生活也相较其他朝代要好一些，理发作为民俗生活的重要组成部分也得到了重大的发展，行业化、专业化程度也很高，在当时已经基本具备如今“美业”的基本条件了。

参考文献：

《颜氏家训·勉学》

《永乐大典》

《净发须知》

《中华全国风俗志-寿春岁时记》

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