喝白酒会不会发胖，这是一个复杂的问题，答案并不是简单的“是”或“否”。以下是一些有助于我们理解这一问题的关键因素。

1. 热量含量：白酒并不含有脂肪、碳水化合物或蛋白质，它只是纯粹的酒精。100毫升白酒的热量大约为231千卡，比如一瓶装饮料（330毫升）的热量也在50-150千卡之间，相比之下白酒的热量相对较高。因此，如果摄入过多的白酒，就会增加热量摄入，从而导致体重增加。

2. 新陈代谢：酒精被认为是一种有毒物质，因此身体会优先代谢它，而忽略了其他营养物质的代谢。当我们喝了酒之后，身体将酒精视为优先代谢的物质来处理，并将其转化为能量。其他食物中的脂肪和碳水化合物也可被身体转化为能量，但是酒精的代谢速度要比其他物质慢得多。这就意味着喝了酒之后，其他食物中的脂肪和碳水化合物更有可能被存为脂肪，导致体重增加。

3. 酒精对食欲的影响：酒精可以 *** 食欲，让人更容易进食过多。此外，酒精还可以降低意识和自制力，这也会导致不健的饮食选择和过量食用。因此，如果经常喝酒，可能会增加额外的热量摄入，进而增加体重。

4. 酒量和频率：如果你只是偶尔喝一点白酒，并且控制好自己的总体饮食和生活方式，那么小量的白酒摄入对体重的影响可能是有限的。然而，如果你每天或每周都大量饮酒，那么由于酒精热量的堆积和对食欲和自制力的影响，你可能会逐渐增加体重。

总结起来，喝白酒可能会导致发胖，但这取决于多个因素，包括饮酒的剂量、频率以及饮酒时的饮食和生活惯。为了保持健的体重和生活方式，适度饮酒并与均的饮食和适当的运动相结合是必要的。

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