孕妇午餐营养丰富的三道美食(孕妇营养晚餐菜谱大全)

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孕妇午餐营养丰富的三道美食(孕妇营养晚餐菜谱大全)

2023-03-15 14:27| 来源: 网络整理| 查看: 265

导读对于孕妇来说,每天吃什么是让人很头疼的问题,在保证营养的前提下也想尽可能的符合自己的胃口,对孕妇来说午餐是很重要的,下面小编就推荐适合孕妇午餐吃的三款食谱,还有孕妇一周午餐食谱推荐,让你每天都吃的营养还不重样,一起看看吧。孕妇营养午餐的做法...

对于孕妇来说,每天吃什么是让人很头疼的问题,在保证营养的前提下也想尽可能的符合自己的胃口,对孕妇来说午餐是很重要的,下面小编就推荐适合孕妇午餐吃的三款食谱,还有孕妇一周午餐食谱推荐,让你每天都吃的营养还不重样,一起看看吧。

孕妇营养午餐的做法

一、午餐肉鲜芦笋

孕妇午餐营养丰富的三道美食

食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克,胡萝卜数片,姜片适量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

制作方法

1.把新鲜的午餐肉切成小片放入碗中备用,把芦笋清洗干净后控干水分备用。

2.锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。

3.另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。

健康提示:芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,是孕期的理想食物。怀孕期间,由于激素分泌产生变化,很容易引致便秘,多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。

二、什锦蛋炒饭

孕妇午餐营养丰富的三道美食

食谱原料:米饭2-3人份,鸡蛋2个,香葱适量,胡萝卜小半根,青椒半个,芹菜适量,豆腐干4小块,玉米粒适量,盐、胡椒粉各适量

制作方法

1、把煮好的米饭放凉,大概3人份的米饭就够了,在煮米饭的时候最好少放点水,保证米饭煮出来米粒是一颗颗的,这样炒出来的炒饭才更好吃。

2、配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类。。.都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋;

3、把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒;

4、取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液;

5、炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出,装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

健康提示:鸡蛋中的营养是很丰富而全面的,这样吃鸡蛋也可以保证营养更加均衡,鸡蛋中出来纤维素以外其他人体所需要的营养物质鸡蛋中都含有,而且它的营养几乎完全可以被身体利用,是孕妇理想的食品。

胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

三、小烧什锦

孕妇午餐营养丰富的三道美食

原料:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1. 5克,水豆粉125克,葱姜30克。

做法:

(1)将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。

(2)炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。

(3)猪肚、舌等约烧2小时,加入菌子、玉兰片。再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉勾芡,下味精起锅。

孕妇一周午餐食谱推荐

星期一

中餐:米饭2小碗、红白豆腐、香菇鸡汤、猕猴桃1个。

星期二

中餐:米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1个。

星期三

中餐:玉米面发糕2块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。

星期四

中餐:红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软溜鸡片、酸甜什锦水果1碗。

星期五

中餐:二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤、香蕉1个。

星期六

中餐:红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。

星期天

中餐:大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼(换掉)、时令水果。

总结:通过本文我们知道孕妇的午餐食物安排是很重要的,在满足自己食欲的同时也要考虑到胎儿的营养问题,小编上文推荐的三款孕妇午餐食谱,午餐肉鲜芦笋,什锦蛋炒饭,小烧什锦,都很不错,另外小编还推荐了一周的食谱哦,这下孕妇就不用愁吃什么了。

怀孕晚期,准妈妈日常三餐吃什么?饮食这样搭配,促进胎宝宝发育

今天收到一个粉丝的说:我怀孕8个多月了,最近感觉胃口越来越差,吃什么都不香,但又很饿,常常吃一点就饱了。每天都在为吃什么发愁,担心这样吃得太少,会影响胎宝宝的发育,请问我日常三餐应该怎么搭配比较好呢?

其实怀孕8个多月已经属于孕晚期了,这个阶段子宫增大挤压到胃部,所以准妈妈才会感觉每次吃一点就饱了,而且胃口好像也没有以前好了。另外,怀孕晚期也是胎宝宝快速发育的时期,会对营养的需求有所增加,因此为了促进胎儿发育,准妈妈应该合理得安排好日常三餐。

怀孕晚期,准妈妈日常三餐吃什么好怀孕晚期,准妈妈日常三餐吃什么?饮食这样搭配,促进胎宝宝发育

1、早餐

怀孕晚期准妈妈的早餐应尽量丰富一些,千万不要敷衍应付了事,或者干脆不吃早饭。孕期早餐最好每天坚持吃一个鸡蛋,补充营养和体力。另外,准妈妈每天的早餐可以多样化,有湿有干,比如今天吃包子饼子加稀饭,明天吃面包加牛奶,后天又换做鸡蛋卷加豆浆等等都是可以的。

早餐食谱推荐:鲜肉小笼包+豆浆+凉拌小菜;全麦面包+鸡蛋+蒜蓉西兰花;碎肉小馄饨+酱牛肉+清炒小白菜;龙须面+玉米虾仁+时令水果一个。

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2、午餐

一般准妈妈的午餐应尽量丰富一些,有荤有素,荤菜可以选择一些深海鱼类(富含DHA,帮助胎儿大脑发育)、肉类(加强营养)、虾等等。另外,素菜也应该尽量选择应季的新鲜蔬菜,特别是深色蔬菜(叶片或者果实的颜色比较深,因为其富含钙、铁、维生素等营养物质,可满足孕期营养需求)。再有主食方面,可以选择一些五谷杂粮(比如杂粮饭),帮助准妈妈吸收更多的营养。

午餐食谱推荐:番茄牛腩+米饭+清炒时蔬;胡萝卜排骨汤+素炒山药+南瓜饭;清蒸鲈鱼+杂粮粉+素炒油麦菜;鲫鱼豆腐汤+西红柿炒鸡蛋+白芍秋葵+杂粮馒头。

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3、晚餐

怀孕晚期以后,准妈妈的饮食要以清淡易消化为主,这样因为增大的子宫挤压到肠道,准妈妈吃得过于辛辣油腻,容易引发肠胃不适,甚至影响睡眠。还有就是,有些准妈妈可能会在半夜被饿醒,总想吃点什么,因此建议准妈妈晚饭尽量吃饱一点(也不要太饱),或者饿醒以后吃一些脂肪含量低的食物,避免产后肥胖。

晚餐食谱推荐:青菜豆腐汤+西红柿炒鹅蛋+白米粥;绿豆汤+鸡蛋饼+素炒菠菜;虾仁蒸蛋+杂粮粥+青椒炒鸡蛋;清汤面+清炒时蔬+凉拌莴笋。

怀孕晚期,准妈妈日常三餐吃什么?饮食这样搭配,促进胎宝宝发育怀孕晚期,准妈妈饮食上需要注意什么

少吃多餐:孕晚期准妈妈胃部被子宫挤压,胃容量减少,因此准妈妈需要少吃多餐来补充营养。可在每日3餐的基础上,再加2~3餐(即早餐与午餐之间加一餐、午餐与晚餐之间加一餐等等)。

清淡饮食:如果准妈妈想要胎宝宝出生以后皮肤好,那在怀孕晚期一定要注意清淡饮食,另外也可以适量喝一些清热去火的饮品,比如绿豆汤、菊花茶等等。

及时补充DHA和膳食纤维:怀孕晚期胎宝宝脑细胞体积增大,神经元和神经树突的数量持续增加,为了促进胎儿脑部发育,准妈妈应及时补充DHA(多存在于深海鱼类中)。此外怀孕晚期,准妈妈多吃新鲜蔬菜(富含膳食纤维)还可预防便秘。

适量吃水果:很多水果含糖分较高,而孕晚期又是胎宝宝快速增加脂肪的阶段,因此为了控制胎儿大小,准妈妈应该合理控制水果的摄入量。

怀孕晚期,准妈妈日常三餐吃什么?饮食这样搭配,促进胎宝宝发育结语

总之,在怀孕晚期,建议准妈妈少吃多餐,饮食尽量丰富一些,与此同时,还要注意适量运动、按时产检,不要过于劳累。

孕妈做的三个人的晚餐,虽然清淡,但营养美味

婆婆带儿子出去玩了,晚饭由我来做,其实我还比较喜欢做饭的,因为自己想吃什么就做什么,运动运动也挺好的,晚餐我做了三道菜,平菇炒肉,炒猪血,还有清炒南瓜。炒猪血儿子挺喜欢吃的,偶尔吃点还挺好的,它具有清肺 解毒,益气补血的功效。

孕妈做的三个人的晚餐,虽然清淡,但营养美味

【炒猪血】

孕妈做的三个人的晚餐,虽然清淡,但营养美味

食材:猪血,葱,姜,油,盐,水

做法:猪血洗净,然后切成方块,姜切片,小葱切断,锅中倒入适量油,油温微热,下去姜片翻炒,下入猪血,调小火翻炒,待猪血变色,放适量的清水,盖上锅盖,大火煮开,放入适量的盐,稍微煮个两分钟,撒上葱花即可。

【平菇炒肉】

孕妈做的三个人的晚餐,虽然清淡,但营养美味

食材:平菇,肉,小葱,香菜,油,盐,水

做法:平菇洗净撕开,肉洗净,切成薄片,香葱切断,香菜切段,锅中放油,油温微热,放入肉片翻炒至变色,接着把平菇倒入,炒至变软,放入适量的水,盖上锅盖煮,等汤煮开,放适量的盐调味,再盖上锅盖煮一分钟,打开锅盖,放入香葱,香菜炒均匀即可。

【炒南瓜】

孕妈做的三个人的晚餐,虽然清淡,但营养美味

食材:南瓜,油,盐,水

做法:南瓜去皮去籽,洗净,切成薄片,锅中放入适量油,油热把南瓜片倒入,翻炒至颜色变深,倒入适量的清水,盖上锅盖开始煮,煮开后加入适量的盐调味,再炒一分钟即可出锅。

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提问者:劳资红遍全球 孕妇营养晚餐菜谱大全


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