八，300克生抽，加30克冰糖，开小火使其溶化即可，不用烧开。 （冰糖白糖随自己，按生抽重量放6-10%的比例随自己，不放糖也可以，那就不用加热了。） （生抽的量，一般是腌好姜片的40-50%，我一般是45%）