蔬菜与鲜肉都是对人体有好处的食品人，每天应该适量的吃一些蔬菜和鲜肉。而对小宝宝来说，宝宝到了可以吃辅食的年龄，很多爸爸妈妈都会精心为他们准备一些菜泥和肉泥。那么菜泥和肉泥的做法有哪些呢？一起来看一看相关的问题。

　　原料：青菜做法：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。

　　四味菜泥原料：胡萝卜、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精盐少许。做法：分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净，将胡萝卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟，取出后碾成糊状拌在一起。将牛奶烧开，倒入菜泥中，加入精盐拌匀即可。营养成分：四味菜泥味香易消化，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

　　猪肝泥。材料： 猪肝30克。做法：将猪肝洗净，一切为二。再用刀在剖面上慢慢的刮，直至将整个猪肝都刮成泥状。然后放入锅内蒸熟，再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥，是整个蒸熟后，再压成泥。粉红色肉质，白色脂肪和骨头，表面湿而不腻的猪肉是新鲜。多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。

　　先吃辅食再吃奶。要想让宝宝保持比较明确的饥饿和饱的感觉，应当先给宝宝吃辅食，再吃奶。因为刚开始吃辅食，宝宝的进食量是很少的，如果先喂奶，会导致对辅食的摄入更加减少，不利于其他营养物质的补充。并且先吃奶，宝宝会不愿意吃辅食，无法顺利地进行辅食添加。

　　在宝宝辅食刚开始时，一天喂两次比较适合。当宝宝日渐长大，对辅食的需求逐渐增加，可以一日三次，或者完全戒掉奶粉，开始吃主食。整个过程就是先以奶为主，辅食为辅，到慢慢变成辅食为主，最后完全戒掉奶粉或母乳。