烹饪技巧:如何使炸薯条变得更脆

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烹饪技巧:如何使炸薯条变得更脆

2024-07-12 14:14| 来源: 网络整理| 查看: 265

烹饪技巧:如何使炸薯条变得更脆 Ángela

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炸薯条还不脆吗? 您是否想知道窍门,以免再次发生这种情况? 从现在开始,通过这些简单的技巧,您将能够做出一些 脆皮土豆 全家人都会喜欢的有几种技术,因此请选择一种您最熟悉的技术:

如何使炸薯条更脆 炸两次。 这一直是我妈妈做的。 这个想法是要用热油油炸,然后将土豆放入锅中,然后在煮熟之前将其取出。 将它们排干一分钟,然后将其放回炸锅,直到变成金黄色。 您会看到它们对您的脆脆程度。 冷冻土豆。 如果您想购买土豆,削皮并切块,然后将其存储在适合冷冻室的袋子中,这就是您的技术。 油炸土豆时,将其从冰柜中取出,然后用热油将其直接放入油炸锅中。 小心土豆是否结霜,在这种情况下,将其除去,以免油溅到您身上。 在炸土豆之前将盐加到土豆中。 这是祖母使用的一种技术,但他们说可以奏效,但要小心,因为在放入土豆时,盐会使油略微跳起来。

您还能想到哪些其他技巧来使土豆更脆?



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