一、汤锅和奶锅的区别

1、外形

奶锅一般只有一个长柄，而汤锅的两边则各有一个U型柄，使其在使用的过程中方便拿更加的省力。

2、体积

奶锅一般都比较小巧，而且一次能够煮的食物比较少，而汤锅体积大，能煮的食物也多，适合人多的时候使用。

二、汤锅实用还是奶锅实用

从用途上来看，汤锅更实用。因为奶锅就是热奶比较方便而已，虽然也可以煮其它食物，但是一般煮的东西有限，煮的份量少；而汤锅也是可以热奶的，但由于汤锅体积大，热的那一杯牛奶可能只够扑满汤锅的底。不过，汤锅一次性可以煮比较多的食物，需要煮粥、熬汤、炖肉的，选择汤锅更加实用。

三、汤锅怎么选

市场上面的汤锅种类很多，在挑选的时候首先要考虑其材质，根据材质的不同主要可以分为不锈钢锅和陶瓷锅。其中不锈钢锅比较耐用，耐摔，而且还可以防生锈，不容易变形和加工，而且不锈钢的整体的受热是比较均匀的，不容易升起油烟，相对来讲比较卫生；而陶瓷锅的外观设计是要比不锈钢锅看起来高大上很多。