用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

导读：路边常见像葡萄干的野果，它是什么？能吃吗？了解下不吃亏

近些年在我国对环境保护是十分重视的，不光是在农村山上、庭院里有各种的树木，而在城市里的小区、公园和马路两边，也都会栽种很多的树木。

其中在南方的行道树品种就非常多，像樟树、银杏树、杨树、柳树就比较常见。其中还有一些会结果的树木，比如在南方很多城市就常见到一种果实很像葡萄干的树木，那它是怎样一种树木，它的果实能不能吃呢？一起来了解下，不吃亏。

它的大名叫“女贞树”

在我小时候，村里的后山上就有好几棵这样的树木，但是在我的家乡它有一个更为霸气的名字——将军树。至于为何会有叫这样奇怪的名字，就不得而知了。

而除了这个名字以外，在民间也叫它腊树、白蜡树、冬青、女桢、桢木等。其实它还有一个大名叫“女贞”，估计有些人会联想到一部恐怖电影——贞子，但这个和它是没有什么关系的。

据李时珍在《本草纲目》中记载：“此木凌冬青翠，有贞守之操，故以贞女状之”，因此得名“女贞”。这就解释了这种树木为什么会叫女贞这个名字。

女贞是木犀科女贞属的常绿灌木或乔木植物，它的品种比较多，多数都是乔木植物，长得十分高大，高可达25米以上。

而且这种树木也是非常有特色的，它的树皮是灰褐色的，而枝条则基本是灰褐色、灰色，或者是紫红色为主。叶片是四季常绿，是革质卵形；花期是在5-7月份，以圆锥花序顶生；而果实更是有特色了，这是一种肾性的野果，并且是一串串的，成熟时呈红黑色，挂在树上很像是葡萄干。

值得一提的是女贞树是原产自我国的一种树木，它在我国的分布也很广，只因它既有较强的耐热、耐贫瘠性，耐寒性也好，能耐-10℃左右低温，在我国的江浙、江西、安徽、山东、川贵、两湖、两广、福建等地都有分布。

用途非常广，价值也超出很多人的想象

在多数人的眼中，女贞树只是一种普通的观赏树木。确实这种树木的适应能力很强，也容易种活，养护的成本也低。

同时它又具有枝繁叶茂，树形整齐，叶子四季常青，果期还长，生长快又耐修剪等优点，所以常被当成观赏树种，可于庭院孤植或丛植、行道树、绿篱等。

但是女贞树的价值远不只是如此，了解以后你就会发现它全身都是宝。在我小时候就常去山里采摘女贞树的果实，也就是女贞子来售卖，当时即便是晒干了也就几毛钱一斤，但依然很多小伙伴去采摘。

而这主要在于，女贞子也有很高的经济价值。它的果实成熟了以后晒干了是一种中药，具有明目、乌发、补肝肾等用途。而且它不光是可以入药，而且还可以食用的。

像现在每年到了女贞子成熟的时候，依然有些老人会去抢着采摘。他们可不是采摘来卖钱，主要是女贞子也能食用，不过它不能直接食用，一般都是将果实晒干以后，用来炖汤、煲汤、煮粥，或者是泡酒、泡茶喝。

女贞子粥也是一道非常经典的小吃了，它就是主要以女贞子为食材熬制的粥。方法也简单，就是把女贞子清洗干净了，加入锅里，然后加入适量的清水熬煮，等到水煮沸了以后，捞出女贞子然后取汁，加入大米煮粥，等到粥熟了就可以直接饮用了。民间还说用它煮粥喝有明目、乌发的作用。

在民间女贞子的吃法很多样，它还能用来制作女贞子酒，就是把成熟的女贞子，采摘回来清洗干净了，然后加入低度白酒中加盖密封，每天振摇一次，一周后就可以喝这个女贞子酒了。还可以用女贞子炖猪肉、女贞子炖鲤鱼、女贞子煲枣粥等等。

另外就连女贞树的叶子也有经济价值，这是因为女贞叶子经过浸渍、蒸馏以后就能得到一种清香的冬青油，它常被添入甜食和牙膏中。

其实在南方不光是路边这种树木很常见，很多人也会在庭院里栽种女贞树，只因为它也象征着永恒不变的爱情和生命，而且在庭院栽种女贞树，还寓意着家里人对儿女的期待之情，还有祈福家业兴旺的美好寓意。

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.