1951年6月1日，“光明”品牌诞生，商标上用火炬代表着光和热，象征着希望，56道光芒象征着56个民族大团结！“光明牌”正如它的名字一样，给人们带去了真实可盼的希望。

进入1980年代，光明产品线进一步丰富。特别是盐水棒冰的推出，令光明一下子在全国市场创出了名气，从此光明不再是“上海宁”的独享。而益民食品一厂冷饮年产量从1950年代的800多吨涨到了1990年代的15000多吨，提高了18倍，全国市场占有率达80％，连续多年冷饮销量占据上海第一。

大树新花：“熊小白”、“莫斯利安”续写辉煌

2014年，中国冰淇淋市场规模首次超700亿元人民币，取代美国，成为世界第一，这一殊荣一直保持至今。与此同时，中国冰淇淋行业呈现出外资、国资、私营企业三足鼎立，全国和地方品牌并举、线下和线上渠道全面开花的局面。光明冷饮面临前有联合利华、伊利、雀巢、蒙牛要超越，后有哈根达斯、八喜、红宝石、澳雪在追赶，还有中街1946、钟薛高在强力介入的形势。

怎么办？为此，光明冷饮确定了新品开发和渠道拓展双管齐下，为消费者带来老字号品牌的新鲜感的总体规划，坚持以各款新品为抓手，统筹研发、生产、市场和销售各个关键环节，不断提升产品品质，优化产品结构，提升品牌形象。

2017年光明推出了全新的子品牌“熊小白”，以国际化高品质、高标准生产，奶香格外浓郁醇厚，丝滑细腻的口感，入口即化，沁人心脾，以不变的经典外型加全新口味组合将三色杯再次亮相于冰淇淋时尚舞台。

2018年底，光明冷饮加入光明乳业大家庭，背靠百亿资源企业，光明冷饮以全新的面貌呈现在消费者的面前。此后，光明冷饮结合自身产品优势，先后推出多款深受消费者欢迎的冰淇淋新品，如“莫斯利安酸奶冰淇淋”“添加15%鲜牛奶的升级版白雪冰砖”等。此外，“奶黄流心八宝饭”的爆红，也成为光明冷饮丰富产业布局的成果之一。

全线发力：光明冷饮，一个有温度的冷饮品牌

进入2020年，虽然公共卫生事件在全球范围极大影响了人们的生活形态，但是光明依然不改“给消费者带来‘有温度’的美味享受”之初心。

在年初举行的2020光明冷饮新品发布会上，光明冷饮发布了全新“1+4”品牌战略：“光明”牌主打经典、怀旧风，“熊小白”定位趣玩、休闲，“莫斯利安”代表源味、健康，“优倍”形象是新鲜、纯净，“大白兔”主打网红、经典路线。借助完善的品牌矩阵和产品档次的提升，光明冷饮希望进一步扩张高端冰淇淋市场。

3月，由光明冷饮联合冠生园大白兔出品的光明大白兔雪糕新品上市。光明大白兔雪糕依托光明强大奶源，配料选取优质鲜牛奶、炼乳及稀奶油，乳蛋白≥3.0g /100g，营养升级，在包装上就像是一颗10倍大的奶糖，同时将大白兔奶糖的软糯嚼劲，融进鲜奶浓香滋味，丝丝冰凉奶香，给回忆再加清甜滤镜。因此，该产品一上市就创造了3个月销量超1000万支的佳绩。

6月，光明优倍鲜奶冰淇淋新鲜上市。选用全国销售额排名第一的优倍鲜奶同款奶源：来自优倍新鲜牧场的纯种荷斯坦奶牛，高品质鲜牛乳含量≥60%，不添加一滴水，将品质融入每一处细节。够纯正，更够COOL。

此外，光明冷饮还积极扩展线上渠道，除了在天猫、京东等网购平台开设网店，吸引众多消费者享受“朝发夕至”的专属即达体验，积累百万级好评外，还积极通过微信公众号、官方微博，及时发布品牌精彩资讯，与消费者进行线上互动。

值得一提的是，今年4月光明冷饮还携美团点评设立超直播专场，随机送出全冷链送货上门、满减优惠券等粉丝福利，吸引了超过4万人观看，展现了国潮老字号超强的带货力和提振消费的持久力，让“小时候的味道”触达更多消费人群。今年7月27日，光明冷饮还在腾讯微视与“深圳电台飞扬971”合作，在“美食专场”上继续推介产品，令更多人享受国货经典的甜蜜与温馨。

难能可贵的是，光明冷饮线下推广力度依然不减。2020年6月，光明冷饮与大白兔在上海世茂广场外广场设立以巨型大白兔雪糕为灵感的快乐时光游乐园，活动现场进阶版杯装光明大白兔冰淇淋首发，互动形式多样，吸引过路人群排队参与，成为沪上一道崭新风光带。而在2020年10月12日至14日于天津梅江会展中心举办的第23届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会上，光明冷饮又将在占地112平方米的N6-025展位为消费者和市场带来新的惊喜。

“光明冷饮作为一家老字号企业，通过全线发力，焕发了新的面貌。未来，我们将紧跟消费升级，拥抱新零售，坚守品质，开拓创新，进一步提升老字号品牌的美誉度，拓展市场与销量，给消费者带来‘有温度’的冰淇淋体验。”光明冷饮表示。返回搜狐，查看更多