漕河泾古镇占据了三港（漕河泾港、蒲汇塘港、龙华港）交汇、交通便捷的地理优势，这里曾万商云集，经贸发达，持续过几百年的辉煌。

△ 过去的漕河泾镇

△ 如今的漕河泾街道

中国著名的民族工业企业——冠生园，也曾在这里办过农场、开过工厂，有过一段快速的发展历史。

现在，旧时的工厂早已迁移了，但工厂门前的一条马路——冠生园路，依然还在，只是更宽阔、整洁、漂亮了，路首醒目挺立的路牌像一个不知疲倦的讲解员，在向人们叙述着冠生园曾经的过去和现在。

冠生园由民族资产阶级实业家冼冠生创办。冼冠生祖籍广东南海，上世纪初，他只身来到上海，靠着勤奋好学，学会了一手制作糕点和烹饪好技艺。满师后自开小店，出售自制的糖果、陈皮梅、果汁牛肉干等，由于产品风味别致，备受市场欢迎，生意十分兴隆。

1918年，冼冠生与旧友合资创办了冠生园（因由冼冠生发起，得梨园朋友资助，所以取名冠生园），1923年改组成立了冠生园股份有限公司，企业初具规模。

冼冠生善于经营，为谋求新的发展，1932年，冼冠生在漕河泾购地40余亩，开办自家农场，又规划建造了一幢新的厂房。

农场除种植果蔬为制作食品之外，场内还设有八景，望梅轩、鱼乐天、望云桥、来苏亭、菊径、果园、绿荫草堂、勤劳草坪，八景交相辉映，楼台亭阁，小桥流水，假山怪石，奇花异卉，一派恬静自然的田园风光，农场中央的草坪上还设有餐厅及饮食部，供应冠生园生产的各类产品。新造的厂房高四层，钢筋水泥结构四面玻璃钢窗，底层是办公处和锅炉房，二楼是饼干制造部，三楼是包装部，四楼是糖果部，再上去是屋顶天台，电梯由底层直达天台，站在天台上，四周的田野风光尽收眼底，远眺可见数十里外的松江佘山。

来此观光游览的游客还可以自己选购农场所养鸡、鸭、鱼及所种应时果蔬，农场还不时举办花卉、书画、鱼虫展等，盛时每月游人达万余人次，成了漕河泾地区远近闻名的游览购物好去处。

但动荡的年代注定了企业的命运，1937年抗日战争爆发，是年八一三淞沪之战失利，上海沦陷，冠生园漕河泾新厂和农场成了日寇的兵营和养马场，工厂被迫内迁，损失惨重。抗战胜利后，冠生园才又重返漕河泾，直到新中国成立，企业真正获得了新生。

上海冠生园旗下拥有“冠生园”和“大白兔”两个中国驰名商标，主要生产和经营大白兔糖果、冠生园蜂制品、保健品、面制品、华佗十全酒、佛手调味品等五大类上千个品种的产品。

从上世纪三十年代初冼冠生选址漕河泾创办冠生园农场建造新厂起，到上世纪七十年代初因发展感光胶片的需要，冠生园搬离漕河泾另选址建造工厂为止，冠生园企业与冠生园路结缘近四十年。

当我们走在冠生园路上，看到冠生园原址上新建的住宅小区，会感叹百年冠生园的时代变迁和土地上的深厚积淀。

逝者如斯夫，不舍昼夜。悠悠泾水目睹了漕河泾的历史变迁，还将见证它更加光明的未来。

信息来源：漕河泾街道

编辑：MJH返回搜狐，查看更多