捕捉是什么意思(捕捉) |
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今天我们迎来了二十四节气中的处暑。处暑一到,意味着夏季的暑热正式结束,天气开始逐渐转凉。那么关于处暑又有哪些节气知识呢,我们一起来了解一下。 记者 徐颖: 今天是24节气中的处暑,处暑也就是出暑,炎热离开的意思。处暑意味着酷热难熬的天气已经接近尾声了,这个时候天气虽然炎热,但是已经呈下降的趋势,那么处暑结束之后,还要多久才能天气转凉呢?今天,我们同样请到了我们吉林省著名民俗专家施立学老师,来给我们说一说。 ![]() 吉林省民俗学会会长 施立学: 处暑,有人把它读作了处(四声)暑,好像说正处在暑中似的,其实说错了,这个“处”啊远离、告别、终止的意思,有一句话说处暑天还暑,最后一伏现在还没有结束,得在白露的时候转凉,就是说到下一个节气了。 ![]() 处暑时节气温由炎热渐渐走低,反映在物候现象中,动物植物也都有变化,那么处暑有哪三候呢? ![]() 吉林省民俗学会会长 施立学: 第一候叫做鹰乃祭鸟,意思就是最热的天,鹰飞得非常高非常高,根本不捕捉鸟不找食吃,到了处暑之后,这个鹰就开始来了干劲了,开始捕捉那些飞鸟去作为食物了。 ![]() 吉林省民俗学会会长 施立学: 第二候叫做天气地始肃,有一句话叫做一场秋雨一场寒,下这一场秋雨之后我们看,有些树叶就开始落了,有些庄稼开始变黄了,天气有了那种肃杀之气,一步一步地在走向秋天。 ![]() 吉林省民俗学会会长 施立学: 第三候叫禾乃登,第三候的时候我们看见那些谷物的庄稼,已经开始成熟了、丰收了,在它的穗上已经出现了满满登登的那种现象。 ![]() 记者: 施老师,看来这个处暑是一个收获的季节了,那有一句话叫做“处暑动刀镰”,那这个“动刀镰”割的是什么呢? 吉林省民俗学会会长 施立学: 对啊,这时候“动刀镰”动的是割那个地头地尾的麻籽,过去都怕牲畜来祸害这个庄稼,所以在地头上、在地边上都种上苘麻、种上线麻,线麻的麻籽可以做麻籽豆腐啊,可以做麻籽油啊等等,搓绳子啊、打套啊、苘麻,除了这个用麻之外,我们不说那个过去这个引火用的麻杆,就是用苘麻来做的。 ![]() 处暑时节风干物燥,饮食上也要特别注意。 吉林省民俗学会会长 施立学: 一个是要少辛,少吃辛辣的食物;第二要多酸,少辛多酸其实就是为了保肝和润肺,多吃点这个莲子、吃点百合、吃点银耳等等 ![]() ![]() ![]() 吉林省民俗学会会长 施立学: 有人也推荐说,这个时候要多吃鸭类的食品,核桃鸭啊、柠檬鸭啊、荷叶鸭啊等等。 ![]()
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