墨鱼仔一般煮10-15分钟能熟。煮墨鱼仔的时间，主要与墨鱼的大小、锅具有关。使用普通锅来煮墨鱼仔，一般需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮10分钟。如果用高压锅来煮，在水开后再煮5-8分钟就基本熟透。如果墨鱼个头较小，煮的时间可以适当减少；如果个头较大，则可以稍微延长时间。

新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透。如果是干墨鱼，最好提前将干墨鱼先放在冷水里浸泡约5-8小时（冬季可延长浸泡时间），直至墨鱼全软（中途多更换几次清水）这样发出的墨鱼烧出的菜很有嚼劲，且不需放碱，水发过后烹饪时间和鲜墨鱼差不多。

10到15分钟

墨鱼仔一般煮10到15分钟即可。

煮熟的时间主要取决于墨鱼仔的大小和锅具尺寸,用家用炒菜锅一般用10到15分钟即可熟透,可以依据个人口感,控制烹煮时间

新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮个10分钟的样子，用高压锅煮的话，在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的。

拓展资料

功效和作用：

1.补肾理气

众所周知，墨鱼不仅能壮阳健身，还可益血补肾，健胃理气。

2.女性的理想食材。对于女性来说，无论经期、妊娠期、产后恢复期或者哺乳期，食用墨鱼都非常有利，一方面能养血、明目、通经，另一方面也有安胎、利产、止血、催乳的功效。

营养价值：

1、含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

2、乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

副作用：

患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食；墨鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。

怎么吃：

1、墨鱼的吃法多种多样，可以红烧、爆炒、熘、炖、烩，还能凉拌或制成汤品。

2、墨鱼也可制成墨鱼馅饺子和墨鱼肉丸子食用。

3、还可以把墨鱼卵烤成鱼胶食用。

4、墨鱼每次食量为30~50克，不宜过量。

禁忌人群：

脾胃虚寒的人应少吃墨鱼；高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食墨鱼；

适宜人群：

一般人群均能食用墨鱼。适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用。

新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透,为了口感也可以多煮个10分钟的样子;用高压锅煮的话,在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的。

如果是干墨鱼,最好提前将干墨鱼先放在冷水里浸泡约5-8小时(冬季可延长浸泡时间),直至墨鱼全软(中途多更换几次清水)...

一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透,

沸水煮10到15分钟。鲜新墨鱼冷水下锅煮大概10到15分钟即可，根据墨鱼仔的大小可以灵活调动时间，墨鱼仔可以熟了之后可以多煮五分钟左右，或者关火焖三分钟左右。煮好的墨鱼仔捞出可以放冰水浸泡后再进行烹饪，放冰水后的墨鱼烹饪出来更加有嚼劲。

目前很多朋友对乌贼幼体需要几分钟煮多久知之甚少。现在大家更想知道乌贼幼体需要几分钟煮多久。所以今天小峰搜集了一些乌贼幼体需要几分钟煮多久的知识，与大家分享。如果你感兴趣，请继续读下去。

墨鱼仔一般10-15分钟就熟了。墨鱼仔鱼的烹饪时间主要与墨鱼的大小和锅有关。一般用普通锅煮墨鱼仔需要10-15分钟，为了入味可以煮10分钟。如果用高压锅煮，水烧开后煮5-8分钟。如果墨鱼小，可以适当减少烹饪时间；如果你大，可以稍微延长时间。

墨鱼可以在几分钟内煮熟。

墨鱼，又名乌贼、墨鱼。乌贼幼体味道鲜美，营养丰富，药用价值高。富含蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等物质，味道鲜美。早在唐朝，墨鱼就被记录为人们喜爱的美食。

中医称为“乌贼骨”或“海螺章鱼”，可治胃酸过多，常用于止血收敛。墨鱼，俗称墨鱼，又叫“冬鸡”，墨鱼干又叫“墨鱼饼”。分布在我国沿海地区的平潭墨鱼干营养丰富，具有壮阳强身、补血益肾、健胃理气的功效。味道鲜美，是妇科的食疗佳品。

墨鱼汤的做法:

将乌贼幼体去内脏、抓伤并用面粉洗净，盐水后沥干；大白菜用盐开水焯一下，切成合适大小，萝卜切丝，葱和辣椒斜切；锅中倒入适量清水，放入萝卜、海带烧开，萝卜熟后捞出海带，将味噌溶解在汤中；汤开始沸腾后，放入墨鱼仔，半熟时，放入白菜，煮一会儿；加入大葱和青椒，用酱油和胡椒粉调味，即可食用。

新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮个10分钟的样子，用高压锅煮的话，在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的。

墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物，当遇到敌人时会喷射墨汁逃生，趁浑浊污水而伺机离开。它的皮肤中有色素小囊，会随其情绪变化而改变颜色和大小。

春末交配，并把受精卵产在木片或海上待孵化成小墨鱼。分布于中国、韩国、日本、新加坡、中国台湾及中国香港地区。

生活习性：

墨鱼生长在外海或海湾与外海的交界处，栖息于有隐蔽物和最少有20米水深以下的环境，如海草或岩石等。墨囊特别发达，遇敌时，能喷出黑褐色的汁液以混乱敌人的视线而逃走。

雌墨鱼寿命很短，只约有一年，终其一生产卵1次，300~500颗，产完卵后随即死亡，由雄墨鱼负责照顾下一代。

雌墨鱼会徘徊在6~7米深的珊瑚礁，寻找安全可靠的产卵地点后，才从嘴里把白色的卵粒吐到头部的触手上，再把触手缩起变小，方便伸进珊瑚孔里，才把受精卵放进去。

10-15分钟。

冻墨鱼仔要煮10-15分钟才熟，墨鱼是一种美味、营养丰富的海鲜，其含有多肽，具有抗病毒、抗射线作用，一般人均可食用，尤其适合阴虚体质，贫血。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼，且墨鱼仔味道鲜美，药用价值高，可治疗胃酸过多，同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上滋味鲜美，更是人们喜爱的佳肴。

籽乌盛产于朝鲜湾纯净海域， 圆润剔透，入口鲜嫩，饱满劲道，是韩式烧烤、海鲜火锅等上等海鲜食材。经工艺处理加工的籽乌原料，能够充分保留籽乌的原始鲜美。除此之外，籽乌的珍贵还在于本身的化合物，近年来，日本名古屋大学山田静之教授等人，从乌贼体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。

1.一般来说需要做饭，迟到20分钟左右就能吃完。

2.还可以用来做美味的红烧墨鱼仔。首先，我们需要将乌贼幼体清洗干净，然后将它们切成片，放入碗中。然后我们可以准备一些其他的东西，比如加入一些葱姜蒜末，充分搅拌均匀，这样味道就很鲜美了。

1.冷冻墨鱼仔要煮10-15分钟。

2.墨鱼是一种味道鲜美、营养丰富的海产品，含有多肽，具有抗病毒、抗辐射的作用，一般可以食用，特别适合阴虚贫血者食用。

3.墨鱼又名乌贼、墨鱼，味道鲜美，药用价值高。可以治疗胃酸过多，还含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等物质。味道鲜美，是人们喜爱的美味佳肴。

5-15分钟不等。

新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮个10分钟的样子，用高压锅煮的话，在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的。

如果墨鱼的个头比较小，煮的时间可以适当减少，若是个头较大，则可以稍微延长煮的时间，具体根据自己的需求而定。

水煮墨鱼的做法

步骤：

1、墨鱼仔剥去外皮，去除背部小硬壳（海螵蛸），掏清内脏，切掉眼睛，冲洗干净备用。

2、把芝麻炒香备用。

3、锅里下水烧开，放入姜片、料酒和墨鱼仔煮滚后，关火焖3分钟。

4、捞起墨鱼仔，立刻放入冰柠檬水里浸泡5分钟。

5、蒜、姜切成碎粒，然后将韩式辣酱、辣椒粉、酱油、白糖、醋、蒜、姜、熟芝麻调配好。

6、墨鱼仔沥干水份放入碗中，将调好的调料倒入碗中，搅拌均匀。

7、盖上盖子放入冰箱冷藏1-2小时后即可开吃，时间越长风味更佳

提前准备好墨斗鱼适量，韭菜适量，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱适量即可。

1、小墨斗鱼洗净，如图所示。

2、然后去除眼睛和嘴巴，剥去外皮。

3、入开水锅汆烫10秒捞出控水备用。

4、韭菜洗净切成大段备用。

5、凉锅热油倒入郫县豆瓣酱炒出红油。

6、下入葱、姜、蒜，炒出香味。

7、倒入墨斗鱼、料酒、蚝油翻炒均匀。

8、最后倒入韭菜段炒匀即可出锅。

9、完成效果图。