坐月子喝的鸽子汤怎么炖?分享3种做法,产妇常喝促进恢复身体棒

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坐月子喝的鸽子汤怎么炖?分享3种做法,产妇常喝促进恢复身体棒

2024-07-03 21:05| 来源: 网络整理| 查看: 265

2、把鸽子肉和姜片放入大碗,或者炖盅里,倒入足够的清水,再放入蒸笼中,大火蒸40分钟。

3、再把剥好的板栗和去核的红枣,放入鸽子汤中,继续蒸20分钟,最后撒入盐拌匀即可。

二、羊肚菌鸽子汤

食材:羊肚菌、鸽子、铁棍山药、红枣、姜片、盐。

1、羊肚菌先用清水洗净灰尘和杂质,再倒入适量的温水泡发。

2、按照前面的做法,把鸽子处理干净,放入砂锅中,加入姜片,倒入泡发羊肚菌的温水和适量清水,中火炖40分钟。

3、戴上一次性手套,把铁棍山药削皮洗净切段;再用吸管或者去核器,把红枣的枣核去掉。把铁棍山药和红枣放入汤中,继续炖20分钟,最后加入盐拌匀即可。

三、药材鸽子汤

食材:黄芪、党参、野淮山、姜片、红枣、鸽子、盐。

1、按照前面的做法,把鸽子处理干净,放入砂锅中,加入黄芪、党参和姜片,中火炖40分钟。

2、野淮山和红枣分别处理好。戴上一次性手套处理野淮山,可以防止过敏。去掉枣核,炖出来的汤不会燥热。

3、把野淮山和红枣放入汤中,继续炖20分钟,最后加入盐拌匀即可。炖汤时,盐一定要后放;水量一次加足,炖出来的汤,口感更加醇厚;产妇喝的汤,只需加盐,其它调料都不需要放。

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