【最好吃的卤牛肉蘸酱的做法步骤图】修xiu |
您所在的位置:网站首页 › 土豆蘸酱的做法 › 【最好吃的卤牛肉蘸酱的做法步骤图】修xiu |
大蒜拍一下去皮剁碎,越碎越好(但不可压成泥),和大概同体积干辣椒粉(没有可把干辣椒切碎代替)一起放入蘸料碗。 热锅烧油,油不能少,平时炒这么一餐肉需要多少油就倒多少,尽量烧热,我一般烧到看到冒烟,倒入或用铲子铲入蘸料碗,看它劈劈啪啪冒泡半分钟,稍微筷子搅拌一下。 先倒入香醋(不喜欢就只放几滴也行,主要取其香,醋受热酸味会蒸发的)搅拌,再倒入生抽拌匀。 加入香葱香菜碎,还可以加一点青椒或小米辣圈圈。这步的没有可以都不加。 |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |