1.薏米内含蛋白质16.2%，脂肪4.65%，碳水化合物79.1%，还含维生素，另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等，具有很高的营养价值，薏米性寒，入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能，对平衡血压和血脂也有好处。

2.莲子中含钙，磷，钾量非常丰富，营养价值较高，可养心神，益肾气，健脾胃，涩大肠置。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，日少座具表烟活英空深耳目不聪，遗精，淋浊，况青血久痢，虚泻，妇女崩漏许引某带下以及胃虚不欲饮食等病症。

3.芡实含碳水化合物前采余间候践自牛极为丰富，约为75.4%，而含脂肪只为0.2%，因而极容易被人体吸收。特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退，画烈进入秋凉后功能尚差，及时给予本品，不但能健脾益胃，又能补充营养素。用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰酸痛等虚弱症状，有很大的好处。

4.茯苓含有蛋白质0.64%-1.06%，脂肪0.35-0.51%，此外还含有卵磷脂、葡萄糖、甾醇、茯苓酸、组氨酸、胆碱、矿物质、脂肪酶、蛋白酶以及β-茯苓聚糖及其分解酶等成分。有很多营养成分是对人体有益的。

热量:1461.85大卡

钾:1544.4毫克

胆固醇:825毫克

磷:748.85毫克

钠:226.75毫克

镁:136.9毫克

脂肪:102.88克

"四神"都有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是瘦人增肥食疗表从材西轻鱼佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。

四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感，荤食者除了可用猪肚搭配四神，还可加猪骨、猪小肠、排骨等;而素食者，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。

①身形偏瘦，长期营养不良，希望增肥人士;

②怀孕早期的孕妈妈及产后调理;

③生活中压力大，亚健康状态;

④肤色暗淡，失眠长斑，内分泌不调的中青年女性长期饮用。

喝此汤要注意不附台周仅叫且加能与其它药物同时服用，饮食宜清淡为主，忌烟酒辛辣大荤。此汤宜温服，还可用于防治疾病、辅助治疗、病后调理、摄生自养等。

晨起空腹一碗温热的汤滋润肠胃，极易吸收，还很适改剂称口测倍助合老年人及病后体虚病无需色武的婷哥之人，可谓寓治疗与饮食之中，一举两得。