这些菜可不本地啊~

咱们成都人应该有

属于自己的《报菜名》不是吗？

那听起来才巴适嘛~

具体内容大白我想是这样的：

我请您吃饭

糕点类

萝卜丝饼、红枣油花、蛋烘糕

叶儿粑、发糕、桂圆糕

冻糕、糍粑、桃片

年糕类

年糕炒牛蛙、什锦年糕火锅、炒年糕

炸年糕片、年糕烤翅、排骨年糕

年糕海鲜火锅、泡菜炒年糕、年糕雪花冰

团子类

三大炮、醪糟汤圆、赖汤圆

肉汤团、芝麻汤圆、花生汤圆

小吃类

破酥包子、龙抄手、钟水饺

军顿锅盔、伤心凉粉、肥肠粉

荷花酥 、豆腐脑、葱油酥

荤凉菜

耙鸡爪、双流兔头、干煸鸭舌

掌中宝、夫妻肺片、红油兔丁

鸭锁骨、芙蓉鸡片、青城山老腊肉

鱼类

酸菜鱼、麻辣鱼、鱼头火锅

烤鱼、宫保银鳕鱼、番茄鱼片

凉菜类

拌豆筋、麻辣藕片、笋子

卤香花生、黄喉、拌茄子

凉拌木耳、折耳根、凉拌三丝

荤菜类

鱼香肉丝、辣子鸡、毛血旺

钵钵鸡、粉蒸肉、水煮肉片

回锅肉、锅巴肉片、口水鸡

传统面类

担担面、甜水面、干拌面

鸡丝凉面、素椒炸酱面、豆花面

豌豆面、手撕面、冒面

粥类

南瓜小米粥、皮蛋瘦肉粥、生滚牛肉粥

汤锅类

跷脚牛肉、番茄牛腩、简阳羊肉汤

清汤黄牛肉、滋补野生菌、粗粮排骨

你瞧，成都菜太多太威武了

成都版《报菜名》简直不要太巴适！返回搜狐，查看更多