吃虾同时喝牛奶虽然不会出现中毒的情况，但是吃完虾然后喝牛奶，会出现例如渗透性腹泻和一些过敏的情况发生。通常如果吃虾具有过敏史的患者，或者既往喝牛奶也出现过过敏史的患者，或者乳糖不耐受的患者在吃过大虾后立即喝牛奶，会出现因蛋白质摄入过多，从而导致异体蛋白摄入引发的过敏的情况发生。此时会出现周身的红疹、斑疹、斑丘疹、荨麻疹，还会出现皮肤瘙痒、刺痛等临床症状和表现。另外，如果吃虾比较多，而后又喝牛奶过量，还会出现例如腹痛、腹泻、水样便、稀便等乳糖不耐受的临床症状和表现，都是因为吃完海鲜后喝牛奶而导致渗透性腹泻引发的。

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/11/14收听(23619)

"吃虾是可以喝牛奶的，虾和牛奶都是蛋白质含量非常丰富的食物，不会导致自身产生任何毒副作用的影响。大虾和牛奶吃得过多会增加胃肠道的负担，有可能造成蛋白质在自身肠道内堆积引起消化不良和腹泻，吃大虾和喝牛奶都不要过多，这样两种食物才可以帮助身体达到很好的补充蛋白质的功效。如果是过敏体质的人，虾和牛奶尽量不要一起吃，过敏体质的人对于鱼虾等海鲜食物非常敏感，很容易引起过敏，吃完虾至少要过30分钟以后再喝牛奶。"

宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院

2019/10/16收听(20071)

"患者如果吃虾中毒，会有不同程度的消化系统的症状，如恶心、呕吐、反酸、烧心、腹泻、腹痛，尤其是以肚脐周围的绞痛为主。患者还会伴随腹泻，有黏液脓血便，同时还会出现上消化道出血，严重者会出现便血的症状。既往有冠心病等心血管疾病的患者，吃虾中毒后会有胸闷、气短、心悸、心前区不适，同时还会有一定的呼吸困难。对于皮肤敏感的患者，例如既往存在海鲜过敏史的患者，会出现过敏性荨麻疹，皮肤周围发红伴随瘙痒的症状。"

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2020/03/09收听(12797)

如果

吴春波│北京大学人民医院

2023/04/18播放(56985)

"喝完牛奶后吃桃子不会出现中毒的情况，但如果服用方式、方法不正确会出现感染性腹泻。牛奶中富含大量蛋白质，桃子中富含多种维生素和微量元素，如果在喝完牛奶后间隔30分钟再吃桃子，对人体不会出现任何的毒副作用，而且牛奶中的蛋白质和维生素、微量元素会得到充分消化和吸收。但乳糖不耐受的患者喝完牛奶后，尤其喝凉牛奶后再吃桃子会造成蛋白质吸收不良，而且吃桃子还会造成腹部渗透性腹泻，从而出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道反应。此时并不是中毒反应，而是渗透性腹泻和感染性腹泻的临床症状。"

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/11/08收听(38218)

和牛奶时吃橘子通常情况下不会中毒，但因为橘子中含有大量胡萝卜素，所以如果短期内食用大量橘子，胡...

李力卓│首都医科大学宣武医院

2021/09/01播放(80207)

吃完虾可以少量喝牛奶，但是需要间隔一段时间饮用，并且最好把牛奶温热以后饮用，避免加重胃的消化负担引起胃部不适。虾和牛奶都属于优质蛋白质，如果一起食用太多容易加重胃的消化负担，引起消化不良出现腹胀、腹泻、腹痛等症状，而且吸收不了的蛋白质，还容易在肾脏形成结石，影响身体健康。建议吃虾后，最好间隔两个小时左右再喝牛奶比较合适。如果是吃海虾，建议不要和牛奶一起食用，避免引起过敏等症状。吃虾后还需要注意避免吃含鞣酸比较多的水果，比如山楂、葡萄、石榴、柿子等，一起食用水果中的鞣酸和牛奶的蛋白质容易沉淀凝固，产生不容易消化、吸收的物质引起身体不适。

王靖红│哈尔滨市骨伤科医院

2019/12/24收听(25790)

"吃完虾可以少量的喝牛奶，但是需要隔一段时间后再饮用牛奶，最好是温热之后再饮用，避免加重胃的消化负担然后引起不适。牛奶和虾都属于蛋白类食物，如果在一起食用太多就会加重胃的消化负担，引起胃的消化不良，导致出现腹泻、腹痛等症状，并且吸收不了的蛋白质还有可能在肾脏形成结石，影响身体健康，最好是在吃虾后的两个小时再喝牛奶。如果吃的是海虾就不要和牛奶一起食用，避免引起过敏的症状，除此之外，虾当中含有大量的五价砷化合物，牛奶当中有一定的维生素C，这两种物质会发生反应生成一种有毒的物质，也就是砒霜，两种食物在一起吃多了对身体有很大的影响。"

张晓伟│河北省人民医院

2020/11/10收听(81113)

"通常吃虾后喝可乐不会出现中毒反应，但是会出现感染性腹泻等消化系统的不良反应。虾中含大量蛋白质，而可乐中含有可可脂和咖啡因，吃完虾后立即喝可乐会使渗透性腹泻的作用增加，而且会出现例如腹痛、脐周绞痛、血便、稀水样便、腹泻次数增多、水样大便、大便不成形等情况，都属于感染性腹泻的临床症状和反应。另外，吃虾后喝可乐虽然不会出现中毒，但是会出现反酸、烧心、恶心、呕吐等上消化道症状和刺激性反应，因此不建议吃完虾后立即喝可乐。"

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/11/09收听(46386)

"如果虾和酸奶一起吃之后出现了中毒的现象，一定要评估中毒的轻重程度。如果中毒症状比较轻，仅有恶心、头晕、呕吐等症状，可以多喝水，促进虾和酸奶的代谢。如果患者中毒症状比较重，除了上述症状之外还有腹痛、腹泻等，建议还是及时的到正规医院就诊，给予催吐治疗，同时大量的静脉补液，并给予灌肠、导泻等治疗，必要的时候可以给予呋塞米利尿治疗，以上措施均是促进虾和酸奶代谢的手段。如果患者呕吐、腹泻比较明显，还要完善电解质检查，同时要纠正电解质紊乱，必要的时候根据相关的化验调整治疗。"

李彩霞│内蒙古自治区人民医院

2020/12/23收听(53028)

"吃木瓜和虾中毒之后应该及时到医院进行洗胃、催吐、灌肠，是非常有效的治疗手段，可以迅速缓解中毒症状。这种中毒症状主要的就是以消化道症状为主，可以导致患者出现恶心、呕吐，有时候也会出现腹痛、腹胀的现象。如果患者经常出现这种现象，还应该使用药物进行处理，可以导致患者出现胃酸分泌过多，从而使用像奥美拉唑，都可以有效缓解症状。在饮食上注意健康饮食，养成良好的生活习惯，多喝水加速代谢，也可以起到一定的缓解作用。在这期间还应该注意观察患者心率、血压、脉搏的变化，有时候也会出现心率增快。"

邸志勇│黑龙江省医院

2021/01/28收听(53224)

虾和水果吃不会发生中毒反应。但是有时由于虾中含有虾青素和钙质，虾和水果，比方柿子、石榴或者山楂...

余剑波│北京大学人民医院

2023/06/12播放(84998)

"吃虾中毒几小时发作，需要根据患者的基础情况、摄入量或者摄入后的临床症状而决定。如患者免疫力相对较好，摄入的量如果相对较少，在体内持续时间相对较长。中毒在体内潜伏6-8小时后会出现发作的情况，此时会出现恶心、呕吐、周身乏力，伴随腹胀、腹泻的临床症状和表现。如身体基础体质一般，并且伴有一定的慢性疾病，例如高血压、冠心病、糖尿病、脑梗塞等既往疾病史，吃虾后中毒在4小时左右即可发作。如果是免疫力相对较低的患者或者服用虾类过多的情况下，中毒在2小时之内即可发作。"

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/10/19收听(70019)

"同时大量食用西红柿与虾，两种食物有可能会产生化学反应，形成砷化物，这是一种有毒的物质。如果侵犯胃肠道，会表现胃肠道的症状，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果呕吐与泄泻比较厉害，还会出现体内钠与钾的电解质丢失，从而出现全身乏力、精神很差的情况。如果砷化物侵犯中枢神经系统，还会出现头晕、头痛、恶心、呕吐。还会出现精神注意力不集中或者手脚不协调，严重的还会引起昏迷、抽搐，甚至中枢性呼吸抑制，导致呼吸困难，从而有生命危险。"

罗兆雄│广东省中西医结合医院

2019/04/25收听(96525)

"维生素C和虾在一起吃不会出现中毒，但建议患者还是分开服用比较好。因为虾对人体会产生一定的过敏现象，特别是对于过敏体质的患者，容易产生局部或者皮肤出现过敏现象。但是维生素C属于一种药物，最好分开服用比较好。如果将两者同时服用，有时候还会影响药物的效果。在这个期间还应该注意健康饮食，养成良好的生活习惯，鼓励患者还是应该多吃新鲜的蔬菜、水果，从食物中补充维生素比较好。如果单纯的口服维生素C，有时候会产生一定的副作用。在这期间应该注意健康饮食，以优质蛋白饮食为主，多吃鱼类、瘦肉、鸡蛋等含营养价值比较高的食物。"

邸志勇│黑龙江省医院

2021/03/04收听(57397)

"大多数海产品都是冷食，虾也是冷食。因此吃虾后不要立即喝牛奶，可以吃点其他的食物，比如蔬菜汤、米粥、面条等食物。吃虾后，至少应该在两三个小时之后才可以喝牛奶，否则会造成不良的后果。因为虾体内的胆固醇会与牛奶中的蛋白质发生反应，产生一种物质，这种物质会伤害人体进入血液，阻碍血液循环和消化吸收的功能。很多情况下，极其有可能引起过敏反应，因此要注意养成良好的饮食习惯。一些食物相互混合，吃了后会导致不良的后果，严重情况下还会危及生命。如果在吃虾后喝了牛奶，产生了呕吐、腹痛等现象，要及时去医院进行检查、治疗。"

韩金利│哈尔滨二四二医院

2019/08/08收听(82553)

从理论上而言，食用虾后饮用牛奶，两者之间并无冲突，并不一定需在食用虾后几个小时才可以饮用牛奶。...

许乐│北京医院

2021/09/17播放(62128)

"被虾刺到了是不会中毒的，一般被虾刺到了通常会出现皮肤破裂、出血以及红肿等情况，但是不会引起中毒，因为虾的身上没有毒。被刺到之后，最好是可以及时使用碘伏进行局部的涂抹，可以起到消毒的作用，之后尽量避免创口部位沾到水，以免影响伤口愈合。如果出现红肿的情况，可以使用冰块进行冷敷，很快就会好的。如果说出现了感染，那么极有可能会出现局部红肿、发炎的情况，但是不会出现中毒的情况。发炎之后，可以涂抹红霉素软膏进行治疗，如果不见好转，或者是脓肿增大，则需要去医院进行切开，将脓液挤出，之后再进行消炎治疗就可以了。"

姜智勇│哈尔滨市第四医院

2020/07/30收听(87491)

"苦瓜和虾引起的中毒有以下表现：1、会出现胃肠道表现，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀以及脓血便等情况，这种情况主要是由于中毒以后损伤胃肠道黏膜以后而引起。2、，苦瓜跟虾中毒以后会出现神经系统损害症状，患者会出现头疼、头晕、嘴麻、四肢抽搐症状，也会出现血压降低，甚至会出现休克等症状。3、苦瓜和虾中毒以后如果是细菌性食物中毒往往会出现发高烧，患者有惊厥、抽搐以及影响到呼吸道的症状，会出现呼吸困难等一系列症状，有的患者会出现全身脏器功能障碍会出现危及生命的情况存在。"

于园园│宁夏医科大学总医院

2020/03/09收听(90040)

实际上虾与很多高蛋白的食物一样，不宜与大量水果同吃。因为虾的蛋白质含量高，含有大量的钙、磷元素...

马方│北京协和医院

2018/09/06播放(65948)