在酒桌上，你可能常听到这样的对话：

“老王，你喝42度的白酒，我喝10度的青啤经典，我们1比4！”

“1比4？至少得翻倍才行。”

“怎么，我这啤酒瓶上可是写着10度，你别忽悠我……”

很多人以为啤酒上的度数和白酒一样指的是酒精浓度，其实这是个极大的误区，下面就来了解一下啤酒瓶上的度数究竟指什么。

01啤酒瓶上的度数≠酒精度？

一杯白酒相当于几杯啤酒呢？在讲白酒和啤酒度数转换前，要先说明一点：啤酒瓶上的度数≠酒精度。

在我国，白酒的度数就是其酒精（乙醇）的含量。而啤酒的度数跟白酒的度数是两码事，啤酒的度数实际上指的是麦芽汁浓度。

啥叫原麦汁浓度？

在制造啤酒的时候，大麦芽和辅助原料大米会被麦芽淀粉酶和蛋白酶转化为麦芽糖类，而原麦汁浓度指的就是酿造啤酒所用的麦汁的糖度。

简单来说：白酒标的是酒精度，多少度表示含有多少酒精。啤酒标的是麦芽糖度，啤酒的酒精度在酒标的旁边，用小字印的，仔细看都能看到。

当麦芽的甜度越高，啤酒中的酒精含量也就越高。8°的啤酒含酒精大约2%，10°的啤酒酒精含量大约3%，12°的啤酒酒精含量大约4%。啤酒的酒精含量越高，则品质越好。

02一杯白酒相当于多少瓶啤酒？

接下来再说说啤酒和白酒酒精量对比：

酒精含量的对比。将体积与酒精度数相乘，就能得出酒的酒精含量。

比如一瓶500ml酒精度数为4%vol的啤酒，计算出来的酒精含量为20ml；一瓶500ml酒精浓度为42度的白酒，酒精含量则为210ml。

同理，一瓶52度500ml的白酒，酒精含量则达到了260ml，比一瓶啤酒多了13倍。所以如果同样是500ml的酒，一瓶52度左右的白酒酒精含量相当于13瓶啤酒。

但是拼酒量可不能只看酒精度数，还得看酒的体积。

各自的体积对比：

一瓶啤酒为500ml，一两白酒为50ml，很多人能喝一斤白酒，但喝不了十瓶啤酒，这是因为啤酒比白酒“占肚子”。啤酒在制作时会加入二氧化碳，使得口感更爽口，就算不加，啤酒在发酵时也会产生二氧化碳，因此啤酒中的气体比较多，喝多了胃胀，容易出现打嗝，也就喝不下更多的啤酒了。

一两42度的白酒≈500ml的4%vol啤酒。当然，这只能做到相对公平，毕竟白酒和啤酒的特性各不相同。

当然这个数据只是纯理论上的比较，仅供一个参考，不过结合到现实来说，有的人喝白酒能喝一瓶多，喝啤酒却喝不了多少。也有人啤酒能喝很多瓶，白酒一杯就晕了。

03啤酒度数低，就能放肆喝吗？

很多人认为啤酒度数低，不会对身体有危害，适量饮酒还有益健康，但这个说法已经被明确否定了。

著名医学杂志《柳叶刀》刊登的研究显示，只要摄入酒精，就会对身体健康产生危害，“适量饮酒有益健康”的说法是错误的，最安全的饮酒量为0。长期过量饮酒，会导致酒精性肝病，增加高血压、脑卒中等心脑血管疾病的发病风险，还与口咽喉癌、胃癌、肝癌、乳腺癌、食道癌、结直肠癌6种癌症密切相关。

在某些情况下，如果你不得不喝酒，那喝多少会相对安全呢？对此，《中国居民膳食指南》给出的建议是，男性每天酒精摄入量应控制在25克以下，女性则为15克以下，换算成不同类型的酒，大致如下：

当然，最好是不喝酒，或者少喝酒，健康最重要。如果是酒局多或者酒量差的，建议提前准备好解酒片，Sober Rush酒魔方天然解酒酶成分，能够快速解酒醒酒，保肝护肝，缓解醉酒头疼/头晕/呕吐等醉酒反应。

最重要的是第二天醒来不会觉得头疼疲惫，没精神，能够有效预防宿醉。

说再多，不如来个直观的解酒测试实验：

说来就来——首先，两杯都是加了高浓度的白酒，加了Sober Rush酒魔方之后，乙醇直接被完全分解，导致无法点燃；而未加酒魔方的白酒，蓝色的火焰一直在燃烧（仔细看下图）。

就相当于我们喝进去的酒，能够快速被分解掉，让肝脏不被乙醇侵害，肠胃也能得到有效的保护，喝酒时也就不会轻易就醉了。

像我一喝酒就上脸，而且喝醉就头晕、发冷。现在每次喝酒都提前吃，需要吞服吃（外层有肠溶衣，可防止药物在胃中破坏，市面上有些解酒片嚼服吃，其实并不能达到科学解酒的效果）

Sober Rush酒魔方的设计也非常贴心，每一颗都是独立包装，揣在口袋里就能出门。聚会提前准备好，如果家里有人经常喝酒，也可以在家里常备！