木瓜炖牛奶属于食疗补方，具有健脾消食、通络化痰、滋补肝肾的功效，对于阴虚火旺、胃肠虚弱人群有一定的好处。但对于木瓜或牛奶过敏人群禁止食用，以免引起过敏反应。此外，对于乳糖不耐受人群应避免食用木瓜炖牛奶，以免引起身体不适。

1、阴虚火旺人群：木瓜炖牛奶属于食疗方，具有健脾消食、通络化痰的功效，可以治疗脾胃虚弱、中气不足引起的腹胀腹泻、疲倦乏力、咳嗽咳痰、食欲不佳等症状。从中医角度而言，木瓜味酸、甘，性凉，入肺、脾、胃经，而牛奶性平，入脾、胃经，具有补虚、养胃、益肺、生津、润肠通便等功效。如果人群属于阴虚火旺体质，存在口干咽燥、手足心热、两颧潮红、大便干结等症状，不宜服用木瓜炖牛奶，以免加重上述症状;

2、胃肠虚弱人群：木瓜炖牛奶味甘、酸，性平，归脾、胃、肝经，具有健脾消食、通络化痰的功效，可以缓解脾胃虚弱人群的腹胀、大便溏泄、乏力、食欲不振等症状;

3、乳糖不耐受人群：木瓜炖牛奶中含有大量乳糖，而乳糖不耐受人群缺乏乳糖酶，不能完全分解消化母乳或牛乳中的乳糖，因此可能会出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症状，所以应禁止此类人群服用木瓜炖牛奶;

4、过敏人群：若对木瓜或牛奶过敏，则不建议人群食用木瓜炖牛奶，以免引起皮疹、瘙痒、喉头水肿、呼吸抑制等过敏症状。

虽然木瓜炖牛奶具有一定的保健功效，但不能代替药物治疗疾病，出现不适症状时应及时就医，避免耽误病情。

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