如果用量过多，会导致面团过于膨松，影响口感和营养。

3. 酵母虽然本身没有危害，但是也不是人人都适合吃的。

因为不同的人有不同的体质和健康状况，对酵母的耐受性和反应也不一样。比如说有些人对酵母过敏，吃了会引起皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。

有些人的肠胃功能较弱，吃了会引起腹胀、腹泻等症状。

所以在吃含酵母的食品之前，一定要根据自己的体质和健康状况来判断，如果有不适或者不确定，最好咨询医生或者专业人士。

那么除了知道常吃含酵母的食品是否会对身体产生危害之外，我们还要知道酵母粉有哪些用法和注意事项呢？下面我就来给大家介绍一下：

1. 酵母粉可以用来做面包、蛋糕等烘焙食品。

这是最常见的用法，也是最简单的用法。我们只需要把酵母粉和面粉、水、油、糖等按照一定的比例混合在一起，然后揉成面团，放在温暖湿润的地方发酵一段时间，再放入烤箱烘焙就可以了。这样做出来的面包、蛋糕等都会很松软、香甜、美味。

2. 酵母粉可以用来做豆浆、豆腐等豆制品。这是一种比较特别的用法，也是一种比较健康的用法。

我们只需要把酵母粉和黄豆或者其他豆类按照一定的比例混合在一起，然后用水浸泡一段时间，再用搅拌机打成豆浆，再加入适量的水和盐等调味料，就可以喝了。

这样做出来的豆浆会更加香浓、营养、易消化。如果我们再把豆浆加热到沸腾，再加入适量的凝固剂（比如盐卤、柠檬汁等），就可以做成豆腐了。这样做出来的豆腐会更加嫩滑、鲜美、富含蛋白质。

3. 酵母粉可以用来做酸奶、酸菜等发酵食品。

这是一种比较有趣的用法，也是一种比较美味的用法。我们只需要把酵母粉和牛奶或者其他乳制品按照一定的比例混合在一起，然后放在温暖的地方发酵一段时间，就可以做成酸奶了。

这样做出来的酸奶会更加香醇、细腻、有益肠道。如果我们再把酵母粉和白菜或者其他蔬菜按照一定的比例混合在一起，然后加入适量的盐、辣椒、花椒等调味料，再放在密封的容器里发酵一段时间，就可以做成酸菜了。这样做出来的酸菜会更加爽脆、开胃、有助消化。

4. 酵母粉可以用来做面膜、洗发水等美容护理产品。

这是一种比较神奇的用法，也是一种比较自然的用法。我们只需要把酵母粉和水或者其他液体按照一定的比例混合在一起，然后涂抹在脸部或者头发上，轻轻按摩一下，再用清水冲洗干净，就可以了。这样做出来的面膜或者洗发水会更加温和、滋润、有助于去除死皮和油垢。

5. 酵母粉可以用来做肥料、杀虫剂等农业用品。

这是一种比较实用的用法，也是一种比较环保的用法。我们只需要把酵母粉和水或者其他液体按照一定的比例混合在一起，然后喷洒在植物或者土壤上，就可以了。这样做出来的肥料或者杀虫剂会更加天然、有效、有助于促进植物生长和防治病虫害。

以上就是酵母粉的几种用法和注意事项，是不是很有意思呢？其实，酵母粉是一种很神奇的食材，它不仅可以用来做食品，还可以用来做各种各样的其他东西，只要我们有创意和技巧，就可以发挥它的无限可能。所以今天就来给大家介绍一下，让大家对酵母粉有一个全面的了解，看完别再浪费了。返回搜狐，查看更多