呼伦贝尔的奶制品有哪些 好吃吗? |
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呼伦贝尔的特色美食有很多,牛肉干、手把肉、列巴等等如果都罗列出来恐怕这篇攻略就写不下了,那么呼伦贝尔的奶制品有哪些 好吃吗?呼伦贝尔的奶制品也是非常出名的,呼伦贝尔的陈巴尔虎旗就是伊利公司的三大牧场之一,由此也可看出,呼伦贝尔的水和草之丰美,产出的奶质量也是非常高的。 呼伦贝尔的奶制品有哪些?蒙古锅茶 蒙古锅茶的灵魂就是牛奶,不过这奶还是要加工一下的,蒙古的锅茶首先使用的是呼伦贝尔本地产的鲜牛奶,煮至沸腾后,加入捣碎的砖茶,需要3个小时奶茶才算完成了一半,之后重要的就是茶底了,酥油,奶豆腐,奶酪,炒米,牛肉干都是锅茶的茶底,然后点火进行炒制,炒的差不多了再倒入熬好的奶茶,等奶茶再次开锅,一锅香喷喷的奶茶就可以喝了,蒙古锅茶的味道偏咸,对于习惯喝甜味奶茶的人来说可能会有些不习惯,但是当您仔细品味锅茶的时候会发现,这种奶茶真的是太香了太好喝了! 奶粉 除了伊利、雀巢,呼伦贝尔本地也有奶粉厂,叫做海乳乳业,这里生产的奶粉没有添加剂,没有甜味,冲泡开后就是普普通通的牛奶的味道,很香,海乳的直营店还有酸奶可以购买,如果有机会来呼伦贝尔的首府城市海拉尔玩的话,不妨品尝一下咱们本地的企业生产的奶粉和奶制品吧,真的都非常好吃。 奶豆腐 奶豆腐外表看起来确实就像豆腐一样,但是实际上是硬的,口感类似于奶糖,但是不黏牙,奶豆腐的味道吃起来有点酸酸甜甜的,有点像酸奶的口味,有的奶豆腐会切成条状或者圆柱体,也有切成其他形状的,只是外表不同而已。 奶豆 奶豆顾名思义,外表看起来像一颗豆子,一般内心会夹馅,比如蔓越莓夹心或者葡萄干夹心,而且奶豆本身的口味也非常的多,草莓味,芒果味,或者最传统的酸奶味,都深受小孩子的喜爱,而且奶豆富含多种营养,小孩子也不必忌口,无论是作为零食还是充饥食物都很好用呢。 奶片 如果您不喜欢酸奶的口味,那么奶片就一定适合您了,奶片的口味有点像奶粉的感觉,但是实际上吃起来酥酥脆脆的,奶香十足,奶片有袋装的和板装的,板装的粒粒分开,看起来像药片一样,这样吃起来很干净即开即吃。袋装的量足,让您一次吃个爽,奶片内含有糖分,吃过奶片后记得漱口哦。 呼伦贝尔的奶制品是非常多的,而且全部都是呼伦贝尔自产自销的哦,营养丰富,无论是自己吃,还是送给亲朋好友做礼物都是非常值得的,如果您有机会来呼伦贝尔旅游,不妨买点尝尝吧! |
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