原标题：谁说甜品=长胖？用它做，低卡低糖又便宜！

早上起来打开窗，阳光美美哒，精神满满哒，嘴巴闲着来个小甜品，提拉米苏甚是喜欢。

提拉米苏吃到嘴里的香滑和甜腻众所周知，需要的原料不够常见，但 它的味道不是简简单单的甜，不敢多吃！

谁说甜品=长胖？能不能吃的关键在于是用什么做，会不会做！

来个=脑洞大开，用豆腐来制作提拉米苏，简单便捷，食材营养实惠，还好吃不怕胖！

用豆腐和酸奶代替了芝士和奶油，新世界的大门从此打开！豆腐价格亲民，营养高，酸奶所含乳酸菌健康降脂，这两种食材的转换，真是小仙女的嘴馋救星！

传统的豆腐做成西式甜品，这份东西方文化碰撞，着实令人好奇心十足。

挖开沙漠般小丘涟漪的表层，凝结成块状的豆腐吸收了饼干碎的甜和可可的微苦，又释放了自身的清冽， 细腻丰富，少糖低卡，简直是甜品爱好者的福音。

酸 奶 豆 腐 提 拉 米 苏

奥利奥饼干100g /内酯豆腐200g

可可粉2大勺/牛奶10ml

酸奶160g /柠檬1个

1. 奥利奥饼干夹心取出，加少许牛奶捣碎；饼干碾成碎末备用；

2. 豆腐热水上锅蒸3分钟 （也可直接生食），倒入碗里 碾碎， 倒入酸奶和牛奶夹心，挤入适量柠檬汁，搅拌均匀；

3. 准备一玻璃杯，依次 铺入“豆腐酸奶糊-饼干碎-豆腐酸奶糊-饼干碎-豆腐酸奶糊”， 表面撒上可可粉做装饰即可。

入口就化，轻盈的豆乳香，酸奶柔和清淡，搭配可可粉和巧克力饼干，自然的苦甜平衡更有层次感，绝对适合悠闲的下午茶时光~

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