随着垃圾分类工作的推进，各城市末端厨余垃圾处理需求陡增，加上厨余垃圾有机物含量高、含水率高、油分高和盐分高的特性，极易腐败、酸化发臭、滋生病菌，采取合理的厨余垃圾处理方式，对于环境干扰、资源的合理化利用尤为重要。

常用的餐厨垃圾处理技术及发展趋势

常用的餐厨垃圾处理技术

我国的厨余垃圾处理技术大致分为物理法、化学法、生物法等，具体的处理技术有填埋、焚烧、机械破碎直排、厌氧消化（分为湿式和半干式两种）、高温好氧堆肥、生物处理转化（如经微生物、昆虫等生物处理转化）、就地就近处理（分布分散）技术等方式。目前，基本形成以厌氧消化技术为主、好氧制肥技术为辅、昆虫法和饲料化等为补充的厨余垃圾处理技术路线，前两者主要为集中处理模式，后两者主要为分散处理模式。

餐厨垃圾处理方式

以集中处理为主，分散处理为辅，就近就地处理。

厨余垃圾就地处理可极大缓解目前集中处理设施不足的问题，其最大的特点是无须长途收运，减少在转运过程中发生二次污染。比较适用于一些小型厨余垃圾产生单位，如院校、农贸市场、社区等，通过安装厨余垃圾就地处理设备，实现厨余垃圾源头就近处理。

相比于集中处理，厨余垃圾的就地处理能够从源头上促进垃圾减量、减少处理成本、避免二次污染。

截至2021年2月底，成都全市累计建成厨余垃圾集中处理设施4个、分布式就地处理设施34个，基本形成“集中规模化+分布小型化”处理模式。

厨余垃圾处理机，节能减排，变废为宝

成都天曜环境引进广东嘉荣环保的JRE智能化高效厨余垃圾处理机，该设备是目前国内唯一通过催化氧化技术处理厨余垃圾设备，其母公司广东嘉荣环保新能源科技有限公司为国家级高新技术企业，拥有10余项发明专利及实用新型专利。

JRE智能化高效厨余垃圾处理机采用氧化分解技术，四小时内可把餐厨垃圾全部分解，副产物为凝结水和废催化酶，均可当做液态肥和固态肥用于农作物和绿化，实现废气资源再生利用；处理过程全程无二次污染，可实现分散小型化处理，处理成本低、处理效率高。

工作原理

第一次分解反应：物理变化，通过加热/搅拌进行物理催化，促进化学分解反应速度。

第二次分解反应：与大气中的氧气发生化学反应，催化剂使被处理物质的分子结果发生变动而分解，使第一次反应中产生的小分子物质再次被彻底氧化分解。

《四川省固体废物污染环境防治条例》即将正式实施，为有效应对厨余垃圾处理过程中所出现的难点，积极应用商用垃圾处理设施、探索“集中处理+分散式就地处理”相结合的方式，为厨余垃圾资源化利用和无害化处理选择最佳路径。返回搜狐，查看更多

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