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江西特产 腌柚子皮
2016-10-19
积沙成塔0...
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现在正是吃柚子的季节，吃完柚子，柚子皮可别扔了，除了除异味以外，柚子皮还可以做菜吃。柚子皮能改善心脑血管的功能，预防心脏病，糖尿病，高血压。 小编带你看看江西人是怎样做腌柚子皮的。 1.柚子皮切小片。
2.柚子皮倒入开水中烫一下，然后用冷水冲洗。  3.将柚子皮里面的水用手捏干，有水做出来的就不好吃了。  4.将小米椒，姜蒜剁成末。 
5.将剁碎的姜蒜，小米椒，还有盐，糖少量放入柚子皮里，一起均匀搅拌。  6.装罐，过2天之后，就可以吃了，吃的时候淋点香油更美味。  QQ空间 QQ好友 新浪微博 微信扫一扫 赞赏 
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