打破传统印象,重构大卖场,华润万家的破局转型之路

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打破传统印象,重构大卖场,华润万家的破局转型之路

2024-07-08 03:04| 来源: 网络整理| 查看: 265

近年来电商的兴起,给实体零售业带来了一大波冲击。作为零售巨头的华润万家,也面临着一定的挑战。2018年,华润万家在经常性EBIT转正的基础上,实现了股东应占溢利转正,EBIT接近历史最好水平。2019年,华润万家实现经营性现金流人民币22亿元,同比增长7.8%,2016年至2019年盈利性现金流复合增长率达到118.9%。这一系列的转变,让华润万家在2020年集团经理人年会上获得了“现金流增长奖”。

这家零售巨头,从未停止战略思考

在电商冲击之下 

寻找到了一条自己的转型创新之路

实现了扭亏为盈,现金流持续增长

今天,官微邀请了华润万家做客采访间

一起来聊聊这些年的零售之路

Come on

Hi,欢迎华润万家做客我们的采访间。

大噶好。

先恭喜一下华润万家在2020年集团经理人年会上获得了“现金流增长奖”,手动鼓掌。大家都知道,过去几年由于互联网电商的兴起,线下零售行业受到了一定冲击。然鹅在这波冲击下,华润万家实现了扭亏为盈,并且2016年至2019年现金流持续增长,2019年新开门店近260家,创下的全年利润接近历史最高水平。能跟我们分享一下这些年万家的战略调整和业务转型吗?

华润万家

谢邀。万家这几年全面调整了经营策略,从业务逻辑、品牌体系方面都进行了整合。进一步聚焦大湾区、长三角、中西部和京津冀等地区,把它们作为“根据地”加强布局,这样可以有效集中资源和能力。

同时,我们加强了精益化管控,提高人效和能效;提升仓储物流效率,加快库存周转;优化商品和供应链,减少营运资本占用。还创新预付卡销售和预售业务,通过与多家银行合作推广礼品卡、与微信合作电子码等多种方式,提高预付卡销售,发展预售业务。总得来说,就是提升六大核心效率:门店效率、商品效率、供应商效率、物流效率、人员效率、资金效率。

And,万家也转变了业务重点,聚焦高端精品超市、大卖场及小业态,以消费者为中心,开启了“商品+服务”的业务模式转型。

“商品+服务”模式,听起来有点酷,能具体跟我们说说吗?

华润万家

“商品+服务”的业务模式转型战略,其核心在于以消费者为中心,通过了解消费者行为,分析把握消费方向及诉求,进而开展品类优化调整。比如经过消费者行为研究,万家聚焦了商圈内家庭日常消费者需求,扩大一日三餐消费品类,增加生鲜、食品和个护商品数量,缩减了低效品类。这样的模式有效契合了消费者潜在需求,回归了零售本质。

wow,所以从去年开始万家推出了新品牌“万家MART”、“万家LIFE”等等,就是零售新模式了吧,门店形象可以说是“颜值担当”了,新品牌有哪些不一样的地方呢?

华润万家

话不多说,先上两组图给大家感受下。

▲看这极具设计感的装潢和超高的颜值

“万家MART”主要为现代集市业态,满足3公里范围内的家庭日常高频次消费的品类和生活服务需求,聚焦一日三餐和家庭生活需求,精选餐桌类、市集类、超市类商品。目前,“万家MART”已经多个城市密集开业,市场反响良好。我们将持续推进“万家MART”布局,计划在未来3年完成100家门店开业。

“万家LIFE”是全新的便利超市品牌,目前在深圳、上海、浙江、江苏、陕西、江西等地都已相继开店。小型门店的便利性更加契合现代消费者的消费习惯与意愿。未来“万家LIFE”的商业模式会朝着个性化、定制化方向延伸,争取实现“万家LIFE”全国开店近300家的目标。 

cool!最近这段时间“直播带货”特别火,很多企业不仅自家带货,还给许多滞销和扶贫产品带货,华润万家的直播也很666,能跟我们分享下吗?

华润万家

是的,“直播带货”成为了今年的促销主流渠道,我们将多场直播间开在乡镇山区和田间地头,给乡亲们带货。比如华润万家陕西公司为阎良甜瓜直播带货,新疆公司为皮山县桑株镇的特色产品直播带货等等。

不止直播,万家在渠道上也帮助农民解决滞销产品。在了解到三亚、沈阳部分农产品滞销后,华润万家搭建了农产品销售渠道,建立蔬菜水果直采模式,帮助多地农民解决商品销售问题。万家还有相关的援鄂采购活动,预计全年将为湖北带货5500吨。

7月18号就是华润万家36周年司庆了,听说你们准备了超多惊喜,聊了这么多,能不能给我们透露一下好礼内幕?(期待地搓手)

华润万家

嘿嘿,那必须的,一定让大家买买买到手软。我们重磅打造了“好物换购”和“千万价值奖品抽奖”双重惊喜活动,华为P40、电子礼品卡、全场或指定商品优惠券、各种明星周边赠品(总有你喜欢的爱豆)、进口大龙虾、茅台酒……不能透露太多了,大家赶紧来参加我们的36周年司庆购物节吧!

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