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红烧鳄鱼肉的做法：

1、剥掉鳄鱼身上的鳞甲后，将鳄鱼肉洗净晾干；

2、将鳄鱼肉切成块状；

3、在锅中加入清水，烧开清水后将鳄鱼肉放入沸水中焯水备用；

4、五花肉洗净晾干；

5、取适量五花肉切成大块，倒入锅中翻炒至其出油；

6、将姜和蒜倒入油锅中。

因为鳄鱼属于国家的保护动物，而且濒临灭亡，以及鳄鱼身上有很多的细菌、病毒存在，而且这些病毒都存在一定的变异性，人们接触后很容易导致感染，所以不建议多吃鳄鱼肉

可以,鳄鱼肉都是瘦肉,而且肉是高蛋白低脂肪。鳄鱼是国家的保护动物,但是国家现在已经放开了鳄鱼的人工养殖,现在国内养殖的鳄鱼一般都是暹罗鳄,是可以食用的。

没毒。

鳄鱼身体里面是可能存在寄生虫的，而且里面还可能含有细菌、病毒，但是鳄鱼肉里面具体含有的寄生虫、细菌、病毒量是没有办法预测的，所以在目前的疫情爆发期间，不能吃鳄鱼肉，以免增加被感染的几率。

1.富含蛋白质：鳄鱼肉富含蛋白质，可以帮助肌肉的生长和发育，同时也能提供身体必需的氨基酸。

2.富含维生素：鳄鱼肉含有丰富的维生素，其中包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素B12等，可以帮助身体正常的新陈代谢和免疫力的增强。

3.富含矿物质：鳄鱼肉富含钙、镁、钾、磷、硒等多种矿物质，可以帮助身体正常的新陈代谢和维持正常的血液压力。

4.含有低脂肪：鳄鱼肉含有低脂肪，可以帮助减少体内脂肪的积累，有助于减肥。

5.含有高营养：鳄鱼肉含有丰富的营养，可以帮助身体提供充足的能量，促进身体健康。

鳄鱼的肉是可以吃,但是不知道时不时保护动物,好像鳄鱼是二级保护动物,不能吃啊

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