吐血整理❗️牛肉哪些部位适合减脂期吃1️⃣类：脂肪含量低，减脂期正常吃✅

牛蹄筋每100克热量：151 大卡蛋白质：34.1 克脂肪：0.5 克

牛里脊/牛柳每100克热量：107 大卡蛋白质：22.2 克脂肪：0.9 克

牛后腱/五花趾每100克热量：98 大卡蛋白质：20.1 克脂肪：1.0 克

牛前腱/三花趾每100克热量：113 大卡蛋白质：20.3 克脂肪：1.3 克

牛前腿每100克热量：105 大卡蛋白质：19.2 克脂肪：1.8 克

牛霖/膝圆肉每100克热量：106 大卡蛋白质：22.4 克脂肪：1.8 克

牛后腿每100克热量：106 大卡蛋白质：20.9 克脂肪：2.0 克

牛臀肉/紫盖每100克热量：117 大卡蛋白质：22.6 克脂肪：2.6 克

股内肉/黄瓜条每100克热量：119 大卡蛋白质：22.8 克脂肪：2.9 克

小腿肉/牛腱子每100克热量：122 大卡蛋白质：23.0 克脂肪：3.3 克

牛肋条每100克热量：123 大卡蛋白质：18.6 克脂肪：5.4 克

2️⃣类：脂肪含量中，减脂期适量吃⭕️

牛上脑每100克热量：193 大卡蛋白质：17.4 克脂肪：12.4 克

牛舌每100克热量：196 大卡蛋白质：17.0 克脂肪：13.3 克

3️⃣类：脂肪含量高，减脂期少吃❌

牛胸肉每100克热量：326 大卡蛋白质：16.6 克脂肪：28.8 克

牛腩每100克热量：332 大卡蛋白质：17.1 克脂肪：29.3 克

牛肩肉每100克热量：342 大卡蛋白质：14.1 克脂肪：31.7 克