水里加料酒姜片 鸡腿过水煮熟。大概要20多分钟。

碗里加调料。3勺生抽 3勺醋 一勺白糖 洋葱丁 蒜末 香菜 葱花

鸡腿熟了要泡冰水里 凉了后就可以上手撕了

撕好放入碗中  加入去了籽的半个柠檬 加1勺香油  吃辣的朋友可以加小米椒

最后拌一拌就OK啦。好吃