王老吉

关于王老吉还有一段传奇故事，相传在1828年，广东鹤山人王老吉发明王老吉凉茶，当时地方瘟疫流行，他和妻儿上山避疫，途中巧遇一道士传授药方，王老吉按药方煮茶，帮助百姓治病而声名大噪。

作为凉茶品类中的巨头，如今，王老吉的凉茶市场占有率达到70%。2014年11月22日，王老吉荣获“凉茶品牌始祖”和“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录，不仅让坊间颇受争议的“正宗凉茶”一说不攻自破，也印证了王老吉这一国内凉茶行业“第一”。

癍痧

黄振龙是黄志强之父，在广东是家喻户晓的“凉茶大王”。在广东响当当的招牌“癍痧凉茶”，就是他的代表作品，黄振龙癍痧凉茶至今已有近80年的历史。

第一次喝到癍痧凉茶的感觉，至今还记忆犹新。由于第一口喝得太急，当味蕾开始反馈给大脑时，整个人像被雷劈了一道，呆住了十几秒，然后全身打冷颤，魂魄才归位肉身。癍痧凉茶为什么叫癍痧？因其效果显著，被民间认为有刮痧排毒之功效，故称为癍痧。

盒仔茶

盒仔茶，即是源吉林甘和茶。现在，很多人家里仍然常常备有源吉林甘和茶，将它当成保健养生良方。相信喝过的人都会记得，那种在舌底回甘的韵味，正好体现了包装纸上那一句：“茶味甘而性和，故名甘和茶”。

源吉林甘茶在上世纪30到60年代最为盛行，当时粤港澳茶楼都会提供甘和茶作为选择，很多人在伤风感冒时都没钱去看医生，于是泡一盒源吉林甘和茶，就成为有病医病、无病看门口的药方。

五花茶

五花茶，顾名思义，由五种有一定治疗功效的花配伍炮制而成。由于中医药典中没有对五花茶的原材料进行统一规定，全国各地凉茶店使用的5种花的会被灵活改变。南方，大多以金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花、槐花为主； 北方则已金银花、野菊花、葛花、木棉花、槐花为主。

虽然不同地区的的五花茶因配方的不同会有细微的区别，但是整体效果基本都是清热解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便等。

凉茶，是广东一种独特的文化，里面所蕴含的不仅是中医的智慧，也承载了对家乡的一种思念。现在广东的凉茶铺早已凋零，也缺少了那种浓浓的中药材的味道，离开家乡之后，身边没有督促着喝下凉茶的人。在异乡上火热气了，总会想起这苦涩的凉茶。你还记得第一次喝的是什么凉茶吗？欢迎留言告诉我。

（文章部分图片源自网络，如有侵权请联系删除）返回搜狐，查看更多