世纪谜团大揭秘:变温室的前世今生

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世纪谜团大揭秘:变温室的前世今生

2024-07-14 08:31| 来源: 网络整理| 查看: 265

家有多门冰箱的童鞋有没有观察过,你家的冰箱变温室在哪?据小编的悉心观察,多门冰箱的变温室基本都在冰箱的右下侧。这是为什么呢?虽然冰箱带有变温室,但基本没有调过温的人也不在少数,变温室究竟怎样才更实用?今天,就带大家了解一下变温室的前世今生。

1、变温室是干嘛的?

顾名思义,变温室的特点就是温度可调。一般冷藏室的温度区间在2~8°C左右,冷冻室的温度区间在-15~-25°C左右,并未覆盖所有温度范围。

而很多食材,比如芹菜、洋葱最适宜存放的温度为0°C;鲜鱼最适合存放的温度是-3°C;第二天要吃的鲜肉,也不想冻透再化冻等。变温室尤其是宽幅变温室的存在就很好的解决了这类问题,宽幅变温室温度可调范围在6~-20°C左右,不仅可以在冷藏或冷冻室需求增加时作为后备冷藏、冷冻室使用,还能在储存特定食材时扩展成软冷冻、0度保鲜区等等。

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2、怎么用变温室更合理?

(1)冰箱后备仓

变温室因其可调温的特性,根据不同的家庭需求,可以随意扩展为冷藏室或冷冻室来使用。

生活节奏较快的家庭采购蔬果周期较长,需要更大的冷藏室来存放蔬果,那就可以将变温室设置到5°C左右,冷藏空间就大大增加了;有的羊毛党喜欢在优惠时囤好多肉类、冷冻食品,此时的变温室可以设置为-18°C左右,成为你的第二个冷冻室。

(2)储存特殊食材

当有一些特殊食材需要存放时,变温室的特性就大放异彩了。

2°C:干货长久维持原生的营养; 0°C:温度设置在0°C适合存放乳制品、奶酪和加工的食品,以及短期内食用的生鱼片; -3~-4°C:适合存储3天内食用的鱼类、肉类和其它生鲜; -7°C软冷冻妙用:食物煎炸前放入,煎炸后更脆、凉菜,色拉等放入冷却后食用,味道更佳、菠菜等蔬菜放入后,取出热水轻烫即可食用; -8°C:肉类可存放14天,鱼虾类7天保鲜。

至于,为什么变温室多设计在多门冰箱的右下侧,在顺手易用为设计理念的家电届,变温室作为存放常用食材的存在,右下侧取起来显然更便捷。变温室妙处多多,期待每一位用户去探索发现,欢迎留言交流哦~返回搜狐,查看更多

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