爱槐荫

2023-12-04 09:35:36

如果想迅速了解一座陌生的城市，你会选择去哪里?

作家兼“民国美食博主”汪曾祺曾在《食道旧寻》里写道：“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜，碧绿的黄瓜、通红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”

这个问题上，笔者与汪老不谋而合。我常认为，一个城市的节奏、性格、生活方式，在菜市场都会毫无矫饰地展现。菜市场，串联起了城市老百姓的一日三餐，更是城市里最有生命力、最有人情味的映像。

西门外至此桥八里 故而得名

而在济南，提到菜市场就肯定绕不开八里桥的名字。八里桥在济南名气颇大，不仅公交站牌上有，外地人来给出租车师傅一说，也都知道位置。从济南老火车站西，沿铁路或经一路西行4里左右，在纬十二路穿越津浦铁路的桥洞，大概就到了八里桥地界了。这里也坐落着曾经济南最大的蔬菜批发市场，八里桥蔬菜批发市场。要说这八里桥的名称来历，要从八里桥村说起。据史载，清康熙年间，滕姓由长清县万德迁此落户，因靠八里桥，故取村名为“八里桥”。据说这个“八里桥”为清康熙年间所修建，因为从原济南府西门外至此桥八里，所以名“八里桥”。1924年，当时的知名人士带头捐款重修此桥，重新修建后的八里桥宽3米多，长5米多，高2米，用青石砌造为拱形，“为西府东省之通行要路”，也是济南人通往齐河方向的必经之路，位置非常重要。时光变迁，旧时村落早已随着社会发展成为热闹都市，八里桥的“桥”更是早已不存。但八里桥一直占据交通之便，为后来大型蔬菜批发市场的崛起埋下了伏笔。

从种到卖 因“菜”生“财”

对于八里桥来说，与蔬菜结缘由来已久。1924年，八里桥重修时，在八里桥村落户者只有零星几户人家。新中国成立以后，1955年，八里桥村里成立初级社，通过改良土地，把耕地逐步变为纯蔬菜种植，主要种植芹菜、卷心菜、西红柿、黄瓜、茄子、白菜、萝卜等，由济南市蔬菜交易市场统一划价、调拨、结算。到1979年，八里桥村蔬菜种植总面积已经有一定规模，面积达230亩，产量100 万斤。1989年后，村民改为城市居民，便不再种地。

时间来到1995年，八里桥市场设立，水果蔬菜、禽肉蛋奶、生活百货，在这里应有尽有。这个位于槐荫区张庄路与纬十二路交叉口西南角的市场，已经陪伴在济南人身边27年了，曾经是济南最大的蔬菜批发集散地，无数老济南人心中都为它留有一席之地。记忆中，小时候过年前，家里人都会带着笔者去八里桥采购各类年货。现在每到节假日，八里桥市场附近的街道也都是一番拥挤繁忙的景象。2019年7月，因济南建设轨道交通，八里桥蔬菜批发市场东北角的临街商铺、部分大棚以及北大门拆除，市场内部分业户搬迁至市场西侧新建大棚内，原址建成了地铁车站的出入口和非机动车停车区。随着地铁2号线的开通，来买菜的市民只需要乘坐地铁到八里桥出站，从F口出来即可达到菜市场，省时又省心。住的远来八里桥扫货，也不再是件麻烦事。

随着城市的发展，八里桥蔬菜批发市场虽然已经不再是济南最大，但八里桥村已由原来的棚户小村，变成现在的现代化城市社区。张庄路贯穿曾经的八里桥村东西，两侧商铺林立，南面有济南茶叶市场，北面有真如意大酒店等等。八里桥小区内实行物业管理，道路整洁，绿树成荫。因为八里桥社区居民大多为村民，老年人口比例较大，八里桥还建立了社区大食堂，老人在这里不仅能方便的吃上可口健康的饭菜，还能打麻将、下象棋。

从乡村到都市，八里桥的故事，其实也是济南发展变迁的缩影。近市井烟火，享安居乐业，这也许就是老济南人坚守的意义，和新济南人留下的理由。这里，值得。

特别声明：本文为人民日报新媒体平台“人民号”作者上传并发布，仅代表作者观点。人民日报提供信息发布平台。

写下你的评论

{{item.content}}

{{cell.content}}

{{item.content}}