电动车充满电之后不及时拔除电源，会对电瓶产生重要的影响。这种影响主要体现在以下几个方面。

首先，对于电池而言，长时间插着电源给电瓶充电会导致过充现象，进而可能造成电瓶失水、鼓包以及形变等问题。这些问题将严重影响电瓶的使用寿命。

其次，充电器也会受到负面影响。如果电动车一直插着电源让充电器持续工作，充电器会因过热而损坏。此外，频繁的过充可能导致充电器参数偏差，甚至使充电器报废。

此外，长时间未拔电源还会对电池功耗产生影响。电动车充满电后不拔电源，会导致电动车的耗电量不断增加。

虽然短期内影响可能有限，但长期下来，电动车的电池寿命将显著缩短，需要更频繁地进行充电。

最后，安全问题也是一个重要方面。长时间插着电源不拔除可能导致危险事故的发生，特别是对于质量较差的电瓶或充电器。

这种情况下，电池和充电器可能会受损并引发火灾甚至爆炸。