超市偷东西处罚标准如下：

　　（一）盗窃超市公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

　　１、这里的盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定盗窃罪的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。

　　（二）如果在超市偷东西在一千元以下的，不构成盗窃罪的，一般处５日以上１０日以下拘留，可以并处５００元以下罚款；情节较重的，处１０日以上１５日以下拘留，可以并处１０００元以下罚款。

　　（一）本罪与非罪的界限。对某些具有小偷小摸行为的、因受灾生活困难偶尔偷窃财物的、或者被胁迫参加盗窃活动没有分赃或分赃甚微的，可不作盗窃罪处理，必要时，可由主管机关予以适当处罚。把偷窃自己家电或近亲属财物的行为与社会上的盗窃犯罪行为加以区别。

　　（二）盗窃既遂与未遂。关于盗窃罪的既遂标准，理论上有接触说、转移说、隐匿说、失控说、控制说、失控加控制说。我们主张失控加控制说，即盗窃行为已经使被害人丧失了对财物的控制时，或者行为人已经控制了所盗财物时，都是既遂。

　　首先，偷东西的顾客进入超市偷东西属于入室盗窃，不管偷的东西价值多少，按照新刑法的规定都构成盗窃罪。但是在这个事情里面，超市属于受害人，按照法律规定，超市对遭受的损失可以要求犯罪嫌疑人赔偿损失，所以超市在自行抓到嫌疑人后罚款的行为属于要求赔偿的行为，但是超市罚款的数额必须合理。如果超市利用自身的条件逼迫嫌疑人缴纳不合理的罚款，相反超市的行为很有可能构成敲诈勒索。

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