【科普】奶茶好喝让人上瘾,但这些“烦恼”你了解吗? |
您所在的位置:网站首页 › 做奶茶需不需要加水 › 【科普】奶茶好喝让人上瘾,但这些“烦恼”你了解吗? |
夏季的第一杯奶茶,你喝了没?奶茶是很多人“痴迷”的饮品,还衍生出了一个个网红打卡地,排队买奶茶的场景已是司空见惯。 年轻人更是要靠奶茶“续命”,嘴里叨咕着:“喝奶茶不健康、不健康……”,却每天都在炫奶茶:“给我来大杯、超大杯……”。 奶茶到底是怎样的存在?为啥喝了就会让人超满足?奶茶控们该怎么做?关于奶茶三连问,这篇文章我们就来聊聊。 奶茶是健康的“奶+茶”? 想得美!常见奶茶可没这么好,只是名字取得好罢了,并非字面上的“奶+茶”。 茶健康+奶健康≠“奶茶”健康。 如果你有条件当然可以用牛奶和茶叶 DIY 一份自制奶茶,这属于健康饮品(前提是你别嘴馋加太多糖),但大多数人可没那个时间,喝的几乎都是速溶奶茶、液体奶茶和奶茶店的现制奶茶,这些“奶茶”里往往可能既没有奶又没有茶,要么就是含量只有一点点。 比如某款深受大家喜爱的某品牌速溶奶茶,主要是由植脂末+添加糖+香精构成的,其中也确实有奶和茶的成分。 图片截取自电商平台 不过,根据《预包装食品标签通则》的规定,食品包装配料表需要按照用量由多到少的顺序排列。也就是说:配料表中哪种原料用得最多,就应当写在最前边,越靠后就越少。 显然这款中的“奶和茶”并非主要配料,植脂末才是。奶茶的香味主要来自于它,这东西只需 1 滴,便可飘香浓郁。 即便是现做奶茶,也是以饮用水、奶茶基底为原料,添加一些辅料制作而成的,并非纯奶和茶。而这些原料和成分,也决定了这些“奶茶”其实并不是什么健康饮料,不宜多喝。 图片截取自《T/FJCFA 0001-2021 现制奶茶(团体标准)》 好了,今天的奶茶时间,就选一杯健康的奶茶吧! 猜你喜欢 原标题:《【科普】奶茶好喝让人上瘾,但这些“烦恼”你了解吗?》 阅读原文 |
今日新闻 |
推荐新闻 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |