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每日好诗

【红颜有约】系列之七：董小宛，苏小小（完）

文/万千

“艺妓名厨”董小宛

当母亲重病的呻吟如山一样的沉重

家道中衰便迫使她卸下名门虚荣的高贵

“质似冰壶玉月”又奈何

一个恰似天仙的董小宛啊——

十五岁便被命运安排为画舫“艺妓”

或许手中苏绣还没有来得及绣上含苞青莲

心底那池濯濯清波就被生活炙烤成了烂泥

从此，她毅然放弃小扇罗绮的清雅

火烈的性格萦绕火焰的厨房——

将日子装扮得可口，将厨艺化为诗艺……

创造“灌香”“卷酥”调剂人间的苦涩

是要世人在苦难中也别放弃追求甜蜜吗

最是把菜蔬腌制成风靡江南的赞美啊

犹如在百姓房前屋后为他们种植财富

让贫穷的日子长出滋味……

在卑微的生命中企慕超越诗意的人生

在平实的日子里领略精致的文化雅趣

在鸳鸯翡翠交错乌巾紫裘的岁月里啊

为了生活而创造生活

低下头颅，正获得思考生活的机会——

于是，“桃膏”从飘香三月走进今天的名牌

于是，“火肉”惹松柏，麂鹿变“风鱼”

“酸梅汤”与“海棠露”就在今夜陶醉啊

看董小宛一手“芥片”一手“花蕊酒”

正深情款款地走来和我们举杯……

注：董白（1624-1651年），字小宛，一字青莲，明末“秦淮八艳”之一。名与字均因仰慕李白而起。她聪明灵秀、神姿艳发，举凡针神、曲圣、食谱、茶经，无不精晓。又称“针神曲圣”。同时，喜欢研究食谱，看到哪里有奇异的风味就去访求它的制作方法。现在人们常吃的虎皮肉，即走油肉，就是她的发明，因此，它还有一个鲜为人知的名字叫“董肉”，和“东坡肉”相映成趣。小宛特别善于制作糖点，曾用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁和麻油作为原料制成酥糖，切成长五分、宽三分、厚一分的方块，这种酥糖外黄内酥，甜而不腻，人们称为“董糖”，现在的扬州名点灌香董糖（也叫寸金董糖）、卷酥董糖（也叫芝麻酥糖）和如皋水明楼牌董糖都是名扬海内的土特产。因此，她也名列“中国古代十大名厨”。

“钱塘诗妓”苏小小

孤儿苏小小令我长吁短叹

十五岁少女独自支撑生活的艰难

微薄的家底怎能敷衍日子老

——“腹中诗书不是饱”啊

看她一步步走向“勾栏”求米饭

一支笔博得俊美才子高声唱和

一首小诗却令大诗人刮目相看——

阮籍的偏宠是她最大的幸福

——“心有所属真女人”啊

从此，权贵相邀也遭白眼……

攀附名门的代价多被名门冷落

阮籍失踪，空留一段贞节为谁展览？

接济寒士的热心总被寒士感谢

——“穷途未必皆末路”啊

秀才困厄赶考承蒙红颜善捐

感谢苏小小，金榜题名鲍仁跃马报知己

阴阳相隔——红颜不再照状元……

看送葬队伍中一个才子悲恸得疯狂

——“情在患难心在君”啊

一代名妓终归在诗人的眷恋中长眠……

作者：万千，江西省南昌市新建区人，长期工作于福建， 系福建省作家协会会员，现已退居故乡。其诗歌、散文、文学评论分别在《诗刊》《文艺报》《作品与争鸣》《中国青年报》等国级报刊和十几家省级纯文学刊物（省报副刊）发表；出版诗文集6本，诗作被多种版本编入册集。

面朝大海，用黑色的眼睛寻找光明。读睡诗社创办于2015年11月16日，诗社以“为草根诗人发声”为使命，以弘扬“诗歌精神”为宗旨，即诗的真善美追求、诗的艺术创新、诗的精神愉悦，诗对生存生命的揭示。现已出版诗友合著诗集《读睡诗选之春暖花开》《读睡诗选之草长莺飞》。诗友们笔耕不辍，诗社砥砺前行，不断推陈出新，推荐优秀诗作，出品优质诗集，朗诵优秀作品，以多种形式推荐诗人作品，让更多人读优秀作品，体味诗歌文化，我们正在行进中！

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