硝酸银和铁反应方程式为Fe+2AgNO3=2Ag+Fe(NO3)2。是一种标准的置换反应。因为铁的金属性比银强，所以可以把银从其盐溶液中置换出来。因为AgNO3没有被酸化，硝酸根不表现强氧化性，所以Fe(NO3)2不会被氧化变成Fe(NO3)3，最终产物是Fe(NO3)2。

配平方法有两种，一种是假一求解法：假设铁的系数是1，那么后面硝酸亚铁的系数就是1；然后根据氮原子守恒，前面硝酸银系数为2；然后根据银原子守恒，后面的银单质就是2，方程式配平。

第二种方法是化合价回升降法：铁元素上升了答2个单位的化合价，银元素下降了1个单位的化合价，因此铁是1，银是2，再根据原子守恒配平方程式即可。