枸杞的功效与作用、禁忌和食用方法 |
您所在的位置:网站首页 › 人参配枸杞的功效作用与禁忌 › 枸杞的功效与作用、禁忌和食用方法 |
功效作用
核心功效 调节免疫、调节血脂 性味 味甘,性平 适宜人群 肝肾阴虚、脂肪肝、用眼过度者 不宜人群 体虚腹泻者 禁忌人群 脾湿、长期大便稀软者 枸杞是茄科小灌木枸杞的成熟子实,枸杞药食同源的历史悠久,含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,具有调节免疫、调节血脂的功效。 1、免疫调节 枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。 2、调节血脂 枸杞能有效降低患高脂血症中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。 营养价值枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分,主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。 |
CopyRight 2018-2019 办公设备维修网 版权所有 豫ICP备15022753号-3 |