而且，消化系统的功能也随年龄的增长而减弱，胃液等消化液的分泌量约从30岁开始明显下降，其中所含的消化酶等有效成分也减少。

50岁以后，消化能力可下降2/3之多，因此，中年人若不注意调整食量，不仅会发胖，还容易患胃肠病。

研究人员发现，人在50~59岁是最容易急剧衰老的阶段。

这是因为处于这一年龄段的人群已度过精力旺盛的中年时期，正处于明显的生理功能退化时期，长期参与社会活动的消耗和各种不利于健康的刺激的积累，使他们成为社会上的重负荷群。

这种重负荷极易使人体代谢不平衡，甚至造成一定程度的病理改变和心理改变。

所以，在此期间人们应当格外注意减轻生理和心理上的负荷，更应注意保健。

根据中年人的生理特点，还应多吃蔬菜和水果。因为这类食物中含有粗纤维、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、抗新血酸和维生素E等，它们正是抗衰老、预防心血管疾病和某些肿瘤的“良药”。

大豆是最理想的食物之一，它所含的主要营养素明显高于瘦肉，特别是所含的脂肪有85%为不饱和脂肪酸，它还含有丰富的磷脂，具有健脑的作用，可使人精力充沛，记忆力增强。

大豆含的钙和铁比瘦肉高好多倍，对于预防中老年人的骨质疏松症及缺铁性贫血，大豆是较好的食物。

研究表明，科学发明的最佳年龄段是在25~45岁，最佳峰值年龄在37岁左右。

可以说除艺术和体育领域外，中年人“处在人生创造的高峰期"。但是，谁都知道，紧张的脑力劳动持续一定时间之后，人会感到疲劳。

对于中年人来说，疲劳较年轻人更易发生。如已感疲劳仍不休息，时间一长，可能使神经的兴奋和抑制过程紊乱，引起神经衰弱或其他疾病，这就是所谓的“积劳成疾”。

生理学家指出，在做种工作感到疲劳后，换一种方式继续工作，与单纯静止的休息相比，疲劳消除得更快。他们称这样的休息为“积极性休息”。

因此当中年人进行脑力劳动至开始感觉疲劳时，可以换一种工作方式来促进疲劳的消除。而最有效的方式还是进行适当的体育活动，一刻钟或半小时后，就可重新以充沛的精力继续工作。返回搜狐，查看更多