云南网讯（融媒体记者 张玉菊 文）临沧，得天独厚的自然山水孕育了丰富多样的食材，经大厨精心烹调，一道道人间至味悦动舌尖……在第八届“亚微节”期间，由临沧市旅游产业发展领导小组主办，临沧市旅游行业协会、市餐饮与美食行业协会协办的临沧“十大名菜”“十大特色菜”评选活动在临沧举行。日前，经专家评委综合评定，评选出了临沧“十大名菜”“十大特色菜”，这些美味佳肴充分展示了临沧美食特色，也将为年底动车、高速进临沧迎来第一次旅游高峰做足准备。

　　一起来看看临沧的美味吧！

　　临沧“十大名菜”

　　1.菌香红烧肉

　　2.茶香手撕鸡

　　3.佤山烤香猪

　　4.鲁史火腿

　　5.冰岛茶豆腐

　　6.火腿木瓜鸡

　　7.清汤黄壳鱼

　　8.生炸小洋芋

　　9.佤山神排

　　10.手撕牛干巴

　　临沧“十大特色菜”

　　1.响马菜

　　2.永德俐侎鸡

　　3.牛扒烀

　　4.大寨泡皮

　　5.布朗撒露

　　6.坚果炖大鹅

　　7.鸡肉烂饭

　　8.牛撒撇

　　9.凤凰核桃酥

　　10.青龙戏珠

　　临沧市文化和旅游局 供图

　　见习编辑 邢梦芸 责编 童文文

　　审核 李元