芝士所含热量相对比较高，每100g芝士中热量约为328kcal，热量是100g熟米饭的3倍，如果摄入过量可能会导致发胖，尤其是大量食用后未进行运动消耗，极易导致能量过剩、脂肪堆积。

一般情况下，成年女性每日摄取热量建议为2100kcal，成年男性建议为2600kcal。对于减肥人群，应注意控制高热量食物的摄入，以免热量过剩，导致脂肪堆积。芝士的脂肪比例约为20%-30%，适量食用一般不会引起发胖。但大量食用不仅存在发胖的风险，还会在一定程度上加重胃肠道消化负担，甚至引起腹胀、大便干结等消化不良的症状。而且芝士口感相对比较腻，部分人群可能无法接受。

此外，薯条、炸鸡、奶油蛋糕、奶茶、冰淇淋等食物热量也比较高，属于高油脂、高糖的食物，尽量减少食用。对于减肥人群，可选择纯牛奶等热量相对较低的奶制品。