在园林绿化工程领域，专著挂名副主编和第1作者都有其独特的价值和优势，具体哪个更好取决于个人的需求和目标。

挂名副主编通常意味着在专著的编写过程中承担了重要的角色，参与了整体的框架设计、内容安排以及部分章节的撰写等工作。作为副主编，可以体现个人在园林绿化工程领域的专业知识和组织能力，对于提升个人的学术地位和影响力有一定的帮助。此外，副主编的署名位置通常也比较靠前，对于职称评审或学术成果展示等方面有一定的加分作用。

而作为第1作者，则意味着在专著的撰写过程中承担了主要的工作，通常是整本书的核心贡献者。第1作者的署名位置最为显著，对于展示个人的学术成果和研究能力具有显著的优势。在职称评审或学术成果评价中，第1作者往往能够获得更高的认可度和权重。

因此，如果个人更看重在园林绿化工程领域的学术地位和影响力，以及对于专著编写过程的整体把握能力，那么挂名副主编可能是一个不错的选择。而如果个人更希望突出自己在某一具体研究或实践领域的贡献和成果，以及对于某一具体章节或内容的深入研究和撰写能力，那么作为第1作者可能更为合适。

需要注意的是，无论是挂名副主编还是作为第1作者，都需要确保所参与的专著具有一定的学术价值和质量，避免参与低质量或学术不端的专著编写工作。同时，也需要遵守相关的学术规范和法律法规，确保个人的学术声誉和职业发展不受影响。